Praktikák, tippek
Krémsajt házilag készítve recept
A philadelphia vagy bonjoure krémsajtokat otthon is előállíthatjuk. Nem kell ehhez más, mint jó minőségű, zsíros tejföl, és pár nap türelem.
Bővebben...
Hozzászólások (0)
Tojásfehérje hasznosítása
Sokszor előfordul, hogy bizony megmarad pár tojás fehérje, amivel nem tudunk mit kezdeni. Az alábbi bejegyzésben a tojásfehérje hasznosításához szeretnék pár ötletet adni.Kecskesajt grillezése
Egy méltánytalanul elhanyagolt sajttípusra szeretném ezzel a bejegyzéssel felhívni a finom ételek rajongói figyelmét. A kecsketej sok szempontból sokkal egészségesebb a tehéntejnél. Ezt az is alátámasztja, hogy a kecsketejet, és a belőle készített mennyei kecskesajtokat főleg kis manufaktúrákban, gazdaságokban kézzel, bio feltételek mellett készítik. A kecskesajt egyes típusai kiválóan grillezhetőek. Házi keksz sütése recept
Receptoldal szerkesztőjeként azt tapasztalom, hogy az édességről a legtöbb ember nem tud, vagy nem akar lemondani. A hétköznapokra, és főleg gyerekes anyáknak ajánlom, hogy bolti, vagy egyéb nehéz, krémes édességek helyett készítsenek inkább házi kekszeket. Ebben a cikkben a kekszkészítési tippjeimet osztom meg az érdeklődőkkel, sok recepttel, és egy videóval egybekötve.Blansírozzunk, avagy készítsünk magunk mirelit zöldségeket
A zöldségek, gyümölcsök szezonjellege miatt érdemes elgondolkodni a hosszú távú tárolásukról. Manapság persze már bármelyik alapanyagot megkaphatjuk az év bármely szakában, ám a borsos árak, na meg néhány termék eredetének, minőségének bizonytalansága miatt nem mindig vásárolunk szívesen mást, mint az idény adta termést. 4 az 1-ben pizza
A pizzát mindenki szereti. Mondjuk. De azért mindenkinek megvan a maga kedvenc feltétje. Nálunk is. Mégsem sütök sok-sok pizzát, inkább egyet-egyet, de azt jól megvariálva, hogy mindenki találjon kedvére valót.További cikkek...
HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS
FŐZZ VELEM ÉLŐBEN!
http://fozotanfolyam.com
Jelentkezz főzőtanfolyamaimra, és tanulj velem okosan főzni!
Népszerű címkék
Alma
Barack
Bor
Csirke
Csokoládé
Cukkíni
Diabetikus
Diéta
Dió
Eper
Formatorta
Gluténmentes
Gomba
Gyerekzsúr
Gyors
Gyümölcs
Húsvét
Kalács
Kenyér
Krémes
Krémleves
Káposzta
Kókusz
Leveles Tészta
Linzer
Magyar
Mascarpone
Mák
Narancs
Olasz
Padlizsán
Pulyka
Péksütemény
Reform
Sajt
Saláta
Sertés
Sonka
Spenót
Stevia
Szója
Sütemény
Tejmentes
Tojás
Tojásmentes
Túró
Vega
Vendégváró
Zabpehely
Zöldborsó









