Lassan sütött cukkini recept
Egy barátnőmnél láttam ilyen készen vásárolható cukkinit, aztán Max konyháján láttam egy lassan sütött paradicsom receptet. Így készült el ez az olajban eltett cukkini, amit húsok mellé ajánlok első sorban köretként, de akár szendvicsekbe is beletehető.
 |
Hozzávalók 2 db1 és ½ dl-es üveghez: 4 db kicsi nagyon zsenge cukkini, 1 dl olíva olaj, 1 tk só, szárított kakukkfű, rozmaring, tört színes bors
A cukkiniket mossuk me alaposam, majd vágjuk vékony karikákra.
Egy tepsit rakjunk ki velük.
Locsoljuk meg az olíva olajjal, sózzuk, és ízlés szerint fűszerezzük.
80 fokos sütőben 3-3,5 órát lassan sütjük.
Még melegen töltsük kigőzölt üvegekbe.
Az olajjal, és a kipárolgott cukkini lével öntsük fel az üvegeket.
Lassan hűtsük ki őket.
Így akár hónapokig is elállhat.
TIPP: Ajándékba is adható.
Persze ez olyan kicsi mennyiség, hogy akár azonnal is elfogyasztható.
RECEPTEK
Legújabb receptek
- Rukkola saláta szardellás öntettel recept
- Citromhab recept
- Fésűkagyló gratin recept
- Vörösbabos tonhalkrém recept
- Egyszerű zöldborsó főzelék recept
- Gluténmentes, fordított gyümölcsös sütemény recept
- Grillezett cukkini feta sajttal recept
- Paradicsomos mártogató recept
- Vaníliás lazacfilé, rosé boros gyümölcsmártással recept
- Cukormentes túrótorta recept
AKCIÓK/ÚJDONSÁGOK
Biokiskert Kft.Mit enne szívesen 2013-ban? Nézzen szét bio vetőmagjaink között: ha nem találja kedvencét, írja meg, és mi beszerezzük. Ha megtalálta, próbálja ki, mit nyújtanak a ReinSaat magjai. Milyen érzés, amikor minden mag kikel, egészséges és bőtermő a növény, zamatos és finom a termés. A frissen szedett saját zöldségnél nincs jobb, főleg, ha vegyszermentes. Indulhat a biokert-tervezés? |
Solara-Impex KftMájus hónapban az 5 literes családi/gasztro kiszerelés szállítási költségét átvállaljuk. |
SolmedKézi kapszulázó. Áruházunk nyitási akciójában most 33% kedvezménnyel ajánljuk 3 az 1-ben kézi kapszulázónkat. www.medvehagymatmindenkinek.hu
|
Vesta International KftMost minden webáruházas vásárlónknak egy ízletes belga csokoládét adunk ajándékba. |
Konyhacucc webáruházTavaszi kiárusítás A Konyhacucc.hu AKCIÓK menüpontjában 10-20% kedvezménnyel bukkannak fel akciós termékek. Ritával megbeszéltük, hogy ha Ő ajánl, akkor ennél több jár Neked: 5% törzs kedvezmény minden vásárlásodra és az AKCIÓK menüpont termékeihez 50-60%. |
