Korianderes sült ceruzabab recept
Ez a sült zöldségtál önmagában is fogyasztható, de grill húsok mellé kifejezetten nagyon ízletes. A piros paradicsom és a zöld ceruzabab élénk színű látványa azonnal beindítja a pavlovi reflexeket.
 |
Hozzávalók 3-4 főre: 50 dkg mirelit ceruza bab, 25 dkg édes, zamatos koktélparadicsom, 2 ek olíva olaj, só, tört színes bors, 1-2 tk koriander mag, 1 csokor újhagyma, parmezán sajt
A fagyos babot tegyük egy sütőtálba, helyezzük mellé a megmosott paradicsomokat, és az aprított újhagymákat is.
TIPP: Ezt az ételt nyáron ajánlom a leginkább, amikor a paradicsom garantáltan édes.
Sózzuk, borsozzuk, és a mozsárban összetört korianderrel ízesítsük meg.
Locsoljuk meg az olíva olajjal, és tegyük 200 fokos sütőbe.
Kb. 15-20 percig grillezzük, miközben 1-2 alkalommal átkeverjük.
Amikor elkészült szórjuk meg parmezán forgáccsal.
Ajánlom mellé a bazsalikom pestos szűzérmét.
RECEPTEK
HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS
Legújabb receptek
- Por kontra igazi – brokkoli krémleves
- Thai fekete kagyló recept
- Narancsos céklaleves recept
- Kínai szójás zöldségek recept
- Narancsos mini kalács recept
- Rakott káposzta kölessel recept
- Guacamole, avokádókrém recept
- Omlós tarja tepsis zöldségekkel recept
- Áfonyás blondie recept
- Téli kukoricaleves recept
