1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Sajtos rakott krumpli recept

PDF

 

 

 


A pénteki rakott krumpli receptjét kerestem, de nem találtam. Csak azt tudtam, hogy nincs benne húsféle. Ilyenre sikerült, de jelentem, így is nagyon finom volt.

Hozzávaló 2-3 főre: kb. 60 dkg burgonya, vaj, vagy zsír a kikenéshez, 4-5 dl tejföl, só, szárított lestyán, szerecsendió, kb. 10 dkg sajt, 4 db főtt tojás


Sajtos rakott krumpli recept
A burgonyát meghámozzuk, és sós vízben megfőzzük őket egészben.
Vigyázzunk arra, hogy ne főzzük túl. De ha mégis, az sem, baj, csak akkor a tálalás nehezebb.
A tojásokat főzzük keményre.
Ha kihűltek, akkor pucoljuk meg őket, és vágjuk karikákra.
Egy nagyobb hőálló tálat vajazzunk ki.
A tejfölt keverjük ki őrölt szerecsendióval, lestyánnal, sóval.
A burgonyát kezdjük el karikára vágni, és a felét tegyük a kikent tál aljára.
Erre halmozzuk rá a karikára vágott tojásokat.
Ezt kenjük meg a fűszeres tejföl felével.
Majd borítsuk be az egészet a maradék burgonyával.
A burgonyára kenjük a maradék tejfölt, amit a reszelt sajttal fedjünk be.
Előmelegített sütőben süssük addig, amíg a sajt rá nem olvad, és kicsit meg nem pirul

Még több rakott burgonyás étel:

Rakott cukkíni fetasajtos öntettel

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Árvai Krisztina


Ritakonyhaja facebook

HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS

Facebook JÁTÉK

Mennyire vagy GASZTROMANTIKUS? Gyere és játssz!
KLIKK IDE!