Sajtos köles fasírt medvehagymával recept
A kölesről azt olvastam, hogy annyira egészséges, hogy vétek lenne kihagyni az étrendünkből. 7 aminosav található benne, tele van vitaminokkal, erősíti a fogazatot, a fogzománcot, rugalmassá teszi a hajat. Növésben lévő gyerekeknek kifejezetten javasolt a köles rendszeres fogyasztása! Ebben a formában pedig nagyon finom is. Vegetáriánus recept.
Hozzávalók 3-4 főre: kb. 15 dkg köles, bő 1-1,2 l víz, só, 1 tojás, 15 dkg trappista sajt, 2 púpos tk medvehagyma olajban eltéve (vagy aprított, friss medvehagyma), , 2-3 szál újhagyma, étkezési búzacsíra
TIPP: zsírszegény
|
A kölest mossuk át, majd a sós vízben főzzük meg kásának.
Akkor jó, ha ragacsos, és teljesen összeáll.
Amikor megfőtt, hűtsük langyosra.
A sajtot reszeljük le.
Az újhagymát aprítsuk nagyon apróra.
Egy tányérba tegyünk pár ek étkezési búzacsírát, ebbe fogjuk forgatni sütés előtt.
A kölesbe keverjük bele a medvehagymát, az újhagymát, 1 tojást, és a reszelt trappista sajtot.
Egy nagyobb tepsit béleljünk ki sütőpapírral.
Nedves kézzel formázzunk a masszából fasírtokat, amiket vékonyan forgassunk bele a csírába.
Tegyük őket a sütőlapra.
Előmelegített sütőben 10+5 percig süssük őket.
10 perc után fordítsuk meg a fasírtokat.
Friss salátával fogyasszuk.
Akkor jó, ha ragacsos, és teljesen összeáll.
Amikor megfőtt, hűtsük langyosra.
A sajtot reszeljük le.
Az újhagymát aprítsuk nagyon apróra.
Egy tányérba tegyünk pár ek étkezési búzacsírát, ebbe fogjuk forgatni sütés előtt.
A kölesbe keverjük bele a medvehagymát, az újhagymát, 1 tojást, és a reszelt trappista sajtot.
Egy nagyobb tepsit béleljünk ki sütőpapírral.
Nedves kézzel formázzunk a masszából fasírtokat, amiket vékonyan forgassunk bele a csírába.
Tegyük őket a sütőlapra.
Előmelegített sütőben 10+5 percig süssük őket.
10 perc után fordítsuk meg a fasírtokat.
Friss salátával fogyasszuk.
HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS
Legújabb receptek
- Por kontra igazi – brokkoli krémleves
- Thai fekete kagyló recept
- Narancsos céklaleves recept
- Kínai szójás zöldségek recept
- Narancsos mini kalács recept
- Rakott káposzta kölessel recept
- Guacamole, avokádókrém recept
- Omlós tarja tepsis zöldségekkel recept
- Áfonyás blondie recept
- Téli kukoricaleves recept
Facebook JÁTÉK
Népszerű címkék
Afrodiziákum
Barack
Bor
Chili
Csirke
Csokoládé
Cukkíni
Diabetikus
Diéta
Dió
Eper
Gluténmentes
Gomba
Gyerekzsúr
Gyors
Gyümölcs
Húsvét
Kalács
Kenyér
Krémes
Krémleves
Káposzta
Kókusz
Linzer
Magyar
Mák
Mézes
Narancs
Olasz
Padlizsán
Paprika
Pulyka
Péksütemény
Reform
Sajt
Saláta
Sertés
Sonka
Spenót
Sütemény
Sütőtök
Tejmentes
Thermomix
Tojás
Tojásmentes
Túró
Vega
Vendégváró
Zabpehely
Zöldborsó










