1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Rakott cukkíni fetasajtos öntettel recept

PDF

Amilyen egyszerű, olyan nagyszerű ez a rakott cukkíni. Alig kell hozzá alapanyag, csak összerakjuk, kicsit sütjük, és garantáltan ízleni fog mindenkinek. Lehet hozzá sült csirkét, vagy más szárnyast is enni. Én csak magában ettem, és így is jóllaktam vele.



Hozzávalók egy piteformához: kb. 20-25 dkg cukkíni és burgonya (kisebb méretű cukkíni és burgonya jobban mutat elrendezve), 1 ek olíva olaj
A mártáshoz: 12,5 dkg krém fehér sajt (vagy feta), 2 dl tejszín, 2 tk bazsalikomos pesto, 1 gerezd reszelt fokhagyma, szerecsendió

 

Rakott cukkíni fetasajtos öntettel recept
A zöldségeket megmossuk, hámozzuk, vékony karikákra szeleteljük.
A formát vékonyan kiolajozzuk, majd kör-körösen belehelyezzük a zöldségeket.
Fóliával letakarjuk, és előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük közepes hőfokon.
Közben összeállítjuk az öntetet.
Ehhez kikeverjük a sajtot a tejszínnel, és a pestoval, majd frissen őrölt szerecsendióval, és fokhagymával ízesítjük.
A sütés félidejénél, azaz jobban mondva a 40 perc után, vegyük ki a tepsit, távolítsuk el a fóliát, öntsük a zöldségekre a mártást, majd tegyük vissza az ételt a sütőbe.
De már fólia nélkül, és süssük addig, amíg aranybarna színt nem kap az étel (kb. 10 perc).
Ebola:

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Árvai Krisztina


HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS