Rakott cukkíni fetasajtos öntettel recept
Amilyen egyszerű, olyan nagyszerű ez a rakott cukkíni. Alig kell hozzá alapanyag, csak összerakjuk, kicsit sütjük, és garantáltan ízleni fog mindenkinek. Lehet hozzá sült csirkét, vagy más szárnyast is enni. Én csak magában ettem, és így is jóllaktam vele.
Hozzávalók egy piteformához: kb. 20-25 dkg cukkíni és burgonya (kisebb méretű cukkíni és burgonya jobban mutat elrendezve), 1 ek olíva olaj
A mártáshoz: 12,5 dkg krém fehér sajt (vagy feta), 2 dl tejszín, 2 tk bazsalikomos pesto, 1 gerezd reszelt fokhagyma, szerecsendió
A mártáshoz: 12,5 dkg krém fehér sajt (vagy feta), 2 dl tejszín, 2 tk bazsalikomos pesto, 1 gerezd reszelt fokhagyma, szerecsendió
|
A zöldségeket megmossuk, hámozzuk, vékony karikákra szeleteljük.
A formát vékonyan kiolajozzuk, majd kör-körösen belehelyezzük a zöldségeket.
Fóliával letakarjuk, és előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük közepes hőfokon.
Közben összeállítjuk az öntetet.
Ehhez kikeverjük a sajtot a tejszínnel, és a pestoval, majd frissen őrölt szerecsendióval, és fokhagymával ízesítjük.
A sütés félidejénél, azaz jobban mondva a 40 perc után, vegyük ki a tepsit, távolítsuk el a fóliát, öntsük a zöldségekre a mártást, majd tegyük vissza az ételt a sütőbe.
De már fólia nélkül, és süssük addig, amíg aranybarna színt nem kap az étel (kb. 10 perc).
A formát vékonyan kiolajozzuk, majd kör-körösen belehelyezzük a zöldségeket.
Fóliával letakarjuk, és előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük közepes hőfokon.
Közben összeállítjuk az öntetet.
Ehhez kikeverjük a sajtot a tejszínnel, és a pestoval, majd frissen őrölt szerecsendióval, és fokhagymával ízesítjük.
A sütés félidejénél, azaz jobban mondva a 40 perc után, vegyük ki a tepsit, távolítsuk el a fóliát, öntsük a zöldségekre a mártást, majd tegyük vissza az ételt a sütőbe.
De már fólia nélkül, és süssük addig, amíg aranybarna színt nem kap az étel (kb. 10 perc).
HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS
Legújabb receptek
- Spárgás rakott krumpli recept
- Dubrincs sült paprikamártással, olajbogyó krémmel recept
- Reform almás pite recept 2
- Paradicsomos zabos kenyér recept
- Brokkolis burgonyahajó recept
- Cannoli recept
- Epres-kókuszos crumble recept
- Gluténmentes kapros túrós sütemény recept
- Nyers brokkoli krémleves recept
- Sárgarépás fasírt recept 2
Népszerű címkék
Afrodiziákum
Barack
Bor
Chili
Csirke
Csokoládé
Cukkíni
Diabetikus
Diéta
Dió
Eper
Gluténmentes
Gomba
Gyerekzsúr
Gyors
Gyümölcs
Húsvét
Kalács
Kenyér
Krémes
Krémleves
Kókusz
Linzer
Magyar
Mascarpone
Mák
Mézes
Narancs
Olasz
Padlizsán
Paprika
Pulyka
Péksütemény
Reform
Sajt
Saláta
Sertés
Sonka
Spenót
Sütemény
Sütőtök
Tejmentes
Thermomix
Tojás
Tojásmentes
Túró
Vega
Vendégváró
Zabpehely
Zöldborsó









