1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Spenótos, tepsis tócsni recept

PDF

Aki gyakrabban jár az oldalamra, biztosan tudja, hogy igen kedvelem a sütőben való ételkészítést.
Az egyik fő oka ennek, hogy nem is szeretek, meg a gyerekeke mellett nincs is sok időm a főzőpult mellett álldogálnom. Másrészt, sokkal zsírszegényebben lehet ilyen módon főzni. Ebbe a tócsniba pl. 2 tk olaj van, liszt semmi, mégis gyönyörűen összeállt. Tortaszerűen lehetett szeletelni.

Hozzávalók (1 ilyen kör alakú, kb. 20 cm átmérőjű szilikonos formához): 2 marék friss spenót szárazva, 2 tk olaj, só, bors, fokhagyma, kb. 3-4 db közepes méretű burgonya, 2 tojás, 1 ek tönkölykorpa

 

Spenótos, tepsis tócsni recept
Az olajon megpároljuk a spenótleveleket, sózzuk, borsozzuk, reszelt fokhagymával ízesítjük. Addig pároljuk, amíg teljesen össze nem esnek a levelek. Nem kell ezek után összetörni a leveleket, mert így jobban mutatnak a tortában.
A burgonyákat megmossuk, meghámozzuk, tökgyalun lereszeljük.
Az összes hozzávalót jól elkeverjük, és beleöntjük a szilikonos formába. Előmelegített 160 fokos sütőben fél órán át fólia alatt megpároljuk, majd fólia nélkül arany barnára sütjük.
Fokhagymás tejföl illik hozzá (mi még halat is ettünk hozzá).
Ebola:

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Árvai Krisztina


HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS