1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Vegetáriánus, és zöldséges ételek

Szalonnás, fetás sütőtök recept


Szalonnás, fetás sütőtökEz nem éppen vega, de mégis csak a töké a főszerep, ezért került a zöldséges ételek menübe. Végtelenül egyszerű, ám annál ízletesebb. Egy őszi vacsora party során érdekes, és különleges fogás lehet, amihez nem kell még főzőtudás sem.

Thai padlizsán recept


Thai padlizsán receptA thai ízek rajongója vagyok, és ez már így is marad. Ma megbizonyosodtam arról, hogy egy egyszerű grillezett padlizsánhoz is remekül illik a klasszikus, kókusztejes mártás. Jó sok friss metélőhagymával szórtam meg, hogy pompás színe legyen.

Padlizsános tepsis krumpli recept


Padlizsános tepsis krumpli A piacon jutottam apró parázsburgonyákhoz: volt köztük svájci lilaburgonya, meg svéd parázs is. A hagyma nem maradhatott ki belőle, de paradicsom helyett most zöld padlizsán került bele, és persze az elmaradhatatlan szalámi. A színek és a különböző zöldség fajták játékával ünnepi külsőt öltött ez a klasszikus paraszti étel.

Grillezett padlizsántál recept


Grillezett padlizsántál Háromféle színű padlizsánból készült, és valóban mindegyiknek azonosíthatóan más az íze. A paradicsom is háromfajta. Hihetetlenül finom, nyári húsmentes étel. Muszáj kipróbálnotok, annyira finom.

Lila burgonya grillezett fügével recept


Lila burgonya grillezett fügével Életemben először jutottam lila burgonyához, fügét pedig az utcánkban szedtem. A nagy meleg miatt már most, július elején érik. Ez nem egy hétköznapi recept, de ilyen is kell időnként, hiszen a változatosság valóban gyönyörködtet.

Árpagyöngy fasírt recept


Árpagyöngy fasírt Vannak, akik elvből nem esznek hús, mások azért tartanak húsmentes napokat, hogy a szervezetüket tehermentesítsék időről-időre a nehéz ételektől. Akár hogy is legyen, a párolt árpagyöngyből készített fasírt egészséges, könnyen emészthető, és nagyon finom.

RECEPTEK

Add a Startlaphoz

HÍRLEVÉL