Paprika pestos tészta recept
Rendkívül gazdag aromájú nagyszerű ételről van szó, egy igazi nyárutazás. Az oregánóval ízesített sült paprika krém ráadásul csodás színeket varázsolt a tányérra.
 |
Hozzávalók 2 személyre: 2 piros kaliforniai paprika, 1 ek friss oregánó, 2 gerezd fokhagyma, 2 ek pirított mandula, 2 ek feta sajt, 2 ek olíva olaj, 1 ek balsamico, 1 ek vörösborecet, 200 g kagyló tészta
A paprikákat vágjuk félbe, magozzuk, és vágott felüket lefelé fordítva tegyük 240C sütőbe.
Kb. 20 perc alatt megsülnek.
Vegyük ki a sütőből, és tegyük zárható tasakba minimum 20 percre, hogy a héjat le tudjuk húzni.
A paprikát a levével együtt tegyük egy tálba, és a többi hozzávalóval turmixoljuk össze.
A kifőtt tésztát rakjuk a krémre, és forgassuk össze.
Tálaláskor olíva bogyóval, és morzsolt fetával a tetején tegyük izgalmassá az ételünket.
RECEPTEK
HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS
Legújabb receptek
- Spárgás rakott krumpli recept
- Dubrincs sült paprikamártással, olajbogyó krémmel recept
- Reform almás pite recept 2
- Paradicsomos zabos kenyér recept
- Brokkolis burgonyahajó recept
- Cannoli recept
- Epres-kókuszos crumble recept
- Gluténmentes kapros túrós sütemény recept
- Nyers brokkoli krémleves recept
- Sárgarépás fasírt recept 2
