1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Zöldséges, rakott csusza recept

Email

A hagyományos magyaros lecsó padlizsánnal, gombával feljavított változata ez az étel, amit csusza tésztával sütöttem Pataki tálban. Ebben a tálban igen nagy adag étel készíthető, ráadásul sokkal ízletesebb, mintha csak sima tepsiben sütöttem volna.
Diétás tipp: Ehhez a Pataki (Európa) Tálban készült ételhez nem kell hozzáadott zsiradék (zsírszegény) .Ráadásul az egyenletes, és zárt terű fűtésnek-főzésnek köszönhetően a zöldségek megőrizték eredeti zamatukat, formájukat.


Zöldséges, rakott csusza recept
Hozzávalók 4 főre: 25 dkg kocka (vagy csusza) tészta, 4 nagyobb paradicsom, 2 fej vöröshagyma, 1 padlizsán, 20 dkg laska gomba, 2-3 paprika, 20 dkg száraz kolbász, 2 dl paradicsomital, só, 3 dl tejföl

 
A tésztát főzzük félig puhára.
A zöldségeket mossuk meg, majd daraboljuk fel a szokásos módon.
A padlizsán kockákra, a gombát csíkokra.
A Pataki Tálat 15 percre áztassuk be hideg vízbe.
A tál magasabb felébe tegyük a zöldségek felét vegyesen.
Sózzuk meg, majd tegyük rá a kifőtt csusza tésztát.
Erre kerül a kolbászkarikák fele.
Öntözzük meg az egészet a paradicsomitallal.
Erre kerül a zöldség másik fele, amit szintén megsózunk kicsit.
A maradék kolbászkarikákat szórjuk rá.
Helyezzük rá a tál tetejét, majd tegyük hideg sütőbe.
Tekerjük fel a sütőt 180 fokra, majd 40 percig süssük úgy, hogy nem nyúlunk hozzá.
Ezt követően vegyük ki, majd kenjük meg a tetejét a tejföllel.
Tegyük vissza a sütőbe, és további 15 percig süssük.

 

A mindennapok luxusa – Pataki kerámia
A Pataki Kerámia Magyarországot legtöbben a Pataki tálról ismerhetik. A kerámia sütőtálak mellett a nagy múltú, magyar kézműves cég több ezer formával és mintával, egyedi megrendelésekre is készít mázas, kézzel festett, agyag sütőedényeket, és asztali kiegészítőket. A Pataki Kerámia sütőedényei nem csak ízletes, és egészséges ételek készítésére szolgálnak, de egyben lehetőséget kínálnak azok ízléses tálalásához is.
Pataki kerámiával Ön teljesen egyedivé teheti nem csak az ünnepi, de a hétköznapi étkezéseit is.

Lepje meg magát, vagy szeretteit a Pataki Kerámia Magyarország különleges termékeivel! A termékekből ízelítőt a www.patakikeramia.hu webáruházban kaphat.
Címkék:

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Árvai Krisztina


Ritakonyhaja facebook

HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS

Legújabb receptek

  1. Thai fekete kagyló recept
  2. Narancsos céklaleves recept
  3. Kínai szójás zöldségek recept
  4. Narancsos mini kalács recept
  5. Rakott káposzta kölessel recept
  6. Guacamole, avokádókrém recept
  7. Omlós tarja tepsis zöldségekkel recept
  8. Áfonyás blondie recept
  9. Téli kukoricaleves recept
  10. Pikáns, almás céklasaláta recept

Facebook JÁTÉK

Mennyire vagy GASZTROMANTIKUS? Gyere és játssz!
KLIKK IDE!