1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Krémsajtos csirke pennével recept

Email

 

Csirkemellből gyorsan készíthetünk valamilyen finom mártásos ragut. Legutóbb a szokásostól eltérően krémsajttal készítettem gyors tésztaételt, egy kis bazsalikommal, szerecsendióval megízesítve.

Hozzávalók (2 adag): 30 dkg csirkemell, 1+1 ek olíva olaj, 2 gerezd fokhagyma, só, szerecsendió, bazsalikom, 1 doboz Philadelphia krémsajt, 3-4 dl főzőtejszín, penne (én teljes kiőrlésű tésztát használtam)

Krémsajtos csirke pennével recept
A csirkemellet megtisztítom, majd kisebb kockákra vágom.
Az olajt felhevítem egy serpenyőben, és hirtelen megpirítom rajta a húskockákat.
A húsokat kiveszem átmenetileg egy tálra, és elkészítem a mártást.
Ehhez adok még egy kanál olajt a serpenyőbe, majd ráreszelem a fokhagymát.
Vigyázok, hogy ne égjen meg a hagyma.
Rászedem a krémsajtot, addig keverem, amíg felolvad, majd felöntöm főzőtejszínnel.
Sózom, frissen reszelt szerecsendióval ízesítem, beforralom.
Amikor ezzel megvagyok, visszahelyezem a húst a mártásba, és 1-2 percig együtt is főzöm őket.
Ha szükséges, kevés vízzel lehet hígítani a mártást.
Köretként penne tésztát készítek.
A végén még reszelek rá szerecsendiót, és friss bazsalikommal megszórom.
Jó étvágyat hozzá!
Ebola:

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Árvai Krisztina


HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS