1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Joghurtos reteksaláta recept

Nyomtat Email

Felhasználói értékelés: / 2
GyengeLegjobb 


A joghurtos reteksaláta receptemben még a zsenge reteklevelet is felhasználtam. A pikáns, joghurtos öntettől különösen finom lesz a hónapos retek. A salátát főtt tojással turbóztam fel, hogy laktatóbb legyen, de később sütöttem mellé csirkemellet is. Ki hogy szereti.


joghurtos reteksaláta


Hozzávalók a joghurtos reteksaláta recept elkészítéséhez:


2 csokor hónapos retek
150 ml görög joghurt
3 ek majonéz
csipetnyi bors
csipetnyi só
1 tk sörecet vagy almaecet (pl. Pödör)
1 gerezd fokhagyma
3 szál újhagyma
3 db főtt tojás


A joghurtos reteksaláta recept elkészítése


  • A tojásokat forrásban lévő vízben 10 percig főzzük, majd kihűtjük. Megpucoljuk, és cikkekre vágjuk.
  • A hónapos retket megmossuk, cikkekre vágjuk. Az ép, zsenge leveléből tegyünk félre egy maréknyit.
  • Az újhagymát karikára, a reteklevelet vékony csíkokra vágjuk.
  • A görög joghurtot kikeverjük 3 kanál majonézzel, csipetnyi borssal, és sóval, a lereszelt fokhagymával, és a sörecettel vagy almaecettel.
  • Egy tálban összekeverjük a retket, a hagymát, a reteklevelet, és a mártást. A kész salátát a tojáscikkekkel tálaljuk.







Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Add a Startlaphoz

HÍRLEVÉL