Tejfölös uborkasaláta recept
Nyáron az egyik legnépszerűbb saláta
recept a tejfölös uborkasaláta. Mi ecettel, fokhagymával, pici cukorral szeretjük. Lehet az uborkát karikára, vagy kockára vágni. Ehhez a salátához remekül illik a minőségi repceolaj.
 |
Hozzávalók 2 adaghoz: 25 dkg fürtös uborka, só, 2 ek ecet, 1 ek nyírfacukor ( vagy nádcukor), 1 gerezd fokhagyma, 1 dl sűrű tejföl
Az uborkát vágjuk a kívánt méretre.
Én nem szoktam meghámozni, inkább csak jó alaposan megsikálom. Maradjon csak az a héja, szebb is, jobb is így a saláta.
Sózzuk meg, és hagyjuk, hogy levet eresszen.
Ha ezzel megvagyunk, nyomkodjuk ki a levét, és tegyük félre.
Az ecetet keverjük ki a cukorral, és a fokhagymával.
Ha a cukor feloldódott keverjük bele a tejfölt, végül az uborkát is.
Jól hűtsük be, és tálaláskor locsoljuk meg finom repceolajjal.
| TÁPANYAGTÁBLÁZAT | Energia | g | Tápérték |
|---|---|---|---|
| 1 adag/- | Fehérjetartalom: | 3 | Vitaminok: B3-vitamin, B5-vitamin, C-vitamin, E-vitamin |
| Zsírtartalom: | 8 | ||
| Kalória / 1 adag: 113 Kcal | Rosttartalom: | 3 | Ásványi anyagok: kalcium, kálium, magnézium, cink |
| Szénhidráttartalom: | 6 | ||
| Az értékek Rodler Imre Kalória és tápanyagtáblázata alapján vannak megadva. | Az étel gluténmentes, tojásmentes, cukorbeteg diétás étrendbe illeszthető. | ||
RECEPTEK
Legújabb receptek
- Rukkola saláta szardellás öntettel recept
- Citromhab recept
- Fésűkagyló gratin recept
- Vörösbabos tonhalkrém recept
- Egyszerű zöldborsó főzelék recept
- Gluténmentes, fordított gyümölcsös sütemény recept
- Grillezett cukkini feta sajttal recept
- Paradicsomos mártogató recept
- Vaníliás lazacfilé, rosé boros gyümölcsmártással recept
- Cukormentes túrótorta recept
AKCIÓK/ÚJDONSÁGOK
SolmedKézi kapszulázó. Áruházunk nyitási akciójában most 33% kedvezménnyel ajánljuk 3 az 1-ben kézi kapszulázónkat. www.medvehagymatmindenkinek.hu
|
Konyhacucc webáruházTavaszi kiárusítás A Konyhacucc.hu AKCIÓK menüpontjában 10-20% kedvezménnyel bukkannak fel akciós termékek. Ritával megbeszéltük, hogy ha Ő ajánl, akkor ennél több jár Neked: 5% törzs kedvezmény minden vásárlásodra és az AKCIÓK menüpont termékeihez 50-60%. |
Vesta International KftMost minden webáruházas vásárlónknak egy ízletes belga csokoládét adunk ajándékba. |
Biokiskert Kft.Mit enne szívesen 2013-ban? Nézzen szét bio vetőmagjaink között: ha nem találja kedvencét, írja meg, és mi beszerezzük. Ha megtalálta, próbálja ki, mit nyújtanak a ReinSaat magjai. Milyen érzés, amikor minden mag kikel, egészséges és bőtermő a növény, zamatos és finom a termés. A frissen szedett saját zöldségnél nincs jobb, főleg, ha vegyszermentes. Indulhat a biokert-tervezés? |
Lekvárosház Kft.
Diabetikus lekvárok |
