Almás, karalábé saláta recept
Kitűnő téli vitaminforrás ez a saláta, amihez szinte alig kell valamit felhasználni. Sültek mellé, vagy magában is ajánlom. Mi házi hurkával ettük, és nagyon finom volt így is.
Hozzávalók 3-4 főre: 2 közepes méretű, savanykásabb piros alma, 2 ugyanekkora méretű karalábé (nem fás, hanem zsenge), 1 narancs, fél citrom, só, őrölt színes bors, 2 tk tejszínes tormakrém (bolti), metélőhagyma
 |
Az almákat és a karalábét meghámozzuk.
Mindegyiket nagyon vékony csíkokra vágjuk.
Az almát héjával együtt csíkozzuk, és a citrom levével locsolgassuk már akkor, amikor felvágjuk. Így nem fog megbarnulni a színe.
Keverjük össze a csíkokat.
Sózzuk, borsozzuk, majd keverjük bele a narancs levét, és a tejszínes tormát, és a pici darabokra vágott metélőhagymát is.
Tegyük hűtőbe 1-2 órára fogyasztás előtt.
RECEPTEK
HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS
Legújabb receptek
- Por kontra igazi – brokkoli krémleves
- Thai fekete kagyló recept
- Narancsos céklaleves recept
- Kínai szójás zöldségek recept
- Narancsos mini kalács recept
- Rakott káposzta kölessel recept
- Guacamole, avokádókrém recept
- Omlós tarja tepsis zöldségekkel recept
- Áfonyás blondie recept
- Téli kukoricaleves recept
