Olívás lencsesaláta recept
A szilveszteri bulira ötletes, és egyben ízletes salátát is készíthetünk lencséből. A fehérboros, zsályás alapreceptet, olívával, kecskesajttal, hagymával tesszük pikánsabbá.
Hozzávalók 8-10 főre: 1 adag fehérboros, zsályás lencse, 15 dkg kecskesajt (lágy, krémes), 15-20 szem olíva bogyó, 2 fej lila hagyma, 5-6 ek gyümölcsös balzsamecet (vagy almaecet is jó hozzá)
 |
A hagymát kockázzuk, vagy akár vékony karikákra is vághatjuk.
A sajtot törjük kis darabokra.
Az olívát vágjuk karikákra.
A lencsét öntsük nyakon a balzsamecettel, majd keverjük bele a hagymát, és az olívát is.
Végül óvatosan forgassuk bele a kecskesajtot is.
Hűtőben érleljük pár órát.
TIPP: Kecskesajt helyett feta sajtot is tehetünk bele.
RECEPTEK
HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS
Legújabb receptek
- Por kontra igazi – brokkoli krémleves
- Thai fekete kagyló recept
- Narancsos céklaleves recept
- Kínai szójás zöldségek recept
- Narancsos mini kalács recept
- Rakott káposzta kölessel recept
- Guacamole, avokádókrém recept
- Omlós tarja tepsis zöldségekkel recept
- Áfonyás blondie recept
- Téli kukoricaleves recept
