Home
Főoldal
ÉTEL RECEPTEK
Saláta receptek
Tojásos mexikói saláta recept

Tojásos mexikói saláta recept

A mexikói zöldség keveréket tartármártással, főtt tojással, és füstölt sajttal tettem gazdagabbá. Az egészet friss rukkola salátával és kenyérrel fogyasztottuk. Gyors vacsora recept.

Hozzávalók 3-4 főre: fél doboz rukkola saláta, 1 nagy és 1 kicsi doboz mexikói zöldség konzerv (tartósítószer mentes), 4 főtt tojás, 10 dkg karaván sajt, paradicsom

Elkészítettem a tartármártást.
Keményre főztem 4 tojást, majd kihűtöttem.
Három tojást felkockáztam, egyet negyedeltem.
A sajtot felkockáztam.
A mexikói keverékről leöntöttem a vizet.
A tartárhoz adtam a zöldségeket, a sajtot, és a kockázott tojást.
Összekevertem, hogy minden alapanyagot érjen a mártás.
A rukkolát megmostam, lecsepegtettem, majd kibéleltem vele egy salátás tálat.
Erre helyeztem a salátát, amit tojással, és paradicsom szeletekkel díszítettem.

Még több mexikói recept:
Tortilla
Chili con carne (chilis bab)

Churros (fánk)

Címkék: