Répa-retek-alma saláta recept
Arra gondoltam, hogy a nagy ünnepi napok előtt, jó lenne könnyebb ételeket ennem, legalább a hétköznapokon. Mondjuk ehetnék gyakrabban salátákat. Bár manapság évszaktól függetlenül beszerezhető szinte minden, most mégis szezonális zöldségekből készült a mai ebédem.
Répa-retek-alma saláta recept
Hozzávalók (2-3 adag): 1 nagy szál sárgarépa, 1 nagy szem alma, 3 retek, 1 csokor petrezselyem, fél citrom leve, natúr joghurt
 |
A zöldségeket megmostam, a répának a külsejét vékonyan lekapargattam.
A hozzávalókat kb. 5 cm hosszú, vékonyabb csíkokra (Julién-re, zsülienre) vágtam.
Egy keverőtálban összekevertem őket, majd meglocsoltam citrommal (egyrészt az íz miatt, másrészt, hogy az alma ne barnuljon meg).
Apróra vágott petrezselyemmel szórtam meg.
A halpogácsával ettem.
A salátára natúr joghurtot öntöttem.
RECEPTEK
HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS
Legújabb receptek
- Spárgás rakott krumpli recept
- Dubrincs sült paprikamártással, olajbogyó krémmel recept
- Reform almás pite recept 2
- Paradicsomos zabos kenyér recept
- Brokkolis burgonyahajó recept
- Cannoli recept
- Epres-kókuszos crumble recept
- Gluténmentes kapros túrós sütemény recept
- Nyers brokkoli krémleves recept
- Sárgarépás fasírt recept 2
