1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Adriai babsaláta recept

Email

 

Mostanában sok salátát igyekszem enni. Ez a zöldbabbal (ceruzababbal) készülő saláta igen gyorsan megvan, ízletes, és egészséges. Önmagában fogyasztva is ajánlom, de sült húsok mellé kísérőnek is megfelel

 

Hozzávalók 1 főre: 1/4 jégsaláta, egy marék ceruzabab )friss vagy mirelit), egy kisebb lila hagyma fele, 3-4 koktélparadicsom, vagy 1 normál méretű paradicsom, egy kb. 5 cm hosszú kígyóuborka, kb. 3-4 dkg feta sajt, pár szem fekete olíva bogyó ízlés szerint
Öntetnek: vagy vinaigrette mártás, vagy citrom, olíva olaj, só, bors és zúzott fokhagyma elegye

 

Adriai babsaláta recept

 

A salátát mossuk meg, majd vágjuk kockákra. Tegyük egy tányérra.
A babot forrásban lévő vízben kb. 2 percig főzzük. Lecsepegtetjük, majd ráhelyezzük a salátára.
A kígyóuborkát megmossuk, és héjastól kis kockákra vágjuk. Ez kerül a babra.
A hagymát vékony szeletekre vágjuk, és megszórjuk vele a salátát.
A paradicsomot szeleteljük, és elrendezzük a tálon.
A sajtot rámorzsoljuk a salátára.
A salátát meglocsoljuk az öntettel.

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Árvai Krisztina


Ritakonyhaja facebook

HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS

Facebook JÁTÉK

Mennyire vagy GASZTROMANTIKUS? Gyere és játssz!
KLIKK IDE!