Adriai babsaláta recept
Mostanában sok salátát igyekszem enni. Ez a zöldbabbal (ceruzababbal) készülő saláta igen gyorsan megvan, ízletes, és egészséges. Önmagában fogyasztva is ajánlom, de sült húsok mellé kísérőnek is megfelel
Hozzávalók 1 főre: 1/4 jégsaláta, egy marék ceruzabab )friss vagy mirelit), egy kisebb lila hagyma fele, 3-4 koktélparadicsom, vagy 1 normál méretű paradicsom, egy kb. 5 cm hosszú kígyóuborka, kb. 3-4 dkg feta sajt, pár szem fekete olíva bogyó ízlés szerint
Öntetnek: vagy vinaigrette mártás, vagy citrom, olíva olaj, só, bors és zúzott fokhagyma elegye
Öntetnek: vagy vinaigrette mártás, vagy citrom, olíva olaj, só, bors és zúzott fokhagyma elegye
|
A salátát mossuk meg, majd vágjuk kockákra. Tegyük egy tányérra.
A babot forrásban lévő vízben kb. 2 percig főzzük. Lecsepegtetjük, majd ráhelyezzük a salátára.
A kígyóuborkát megmossuk, és héjastól kis kockákra vágjuk. Ez kerül a babra.
A hagymát vékony szeletekre vágjuk, és megszórjuk vele a salátát.
A paradicsomot szeleteljük, és elrendezzük a tálon.
A sajtot rámorzsoljuk a salátára.
A salátát meglocsoljuk az öntettel.
A babot forrásban lévő vízben kb. 2 percig főzzük. Lecsepegtetjük, majd ráhelyezzük a salátára.
A kígyóuborkát megmossuk, és héjastól kis kockákra vágjuk. Ez kerül a babra.
A hagymát vékony szeletekre vágjuk, és megszórjuk vele a salátát.
A paradicsomot szeleteljük, és elrendezzük a tálon.
A sajtot rámorzsoljuk a salátára.
A salátát meglocsoljuk az öntettel.
HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS
Legújabb receptek
- Por kontra igazi – brokkoli krémleves
- Thai fekete kagyló recept
- Narancsos céklaleves recept
- Kínai szójás zöldségek recept
- Narancsos mini kalács recept
- Rakott káposzta kölessel recept
- Guacamole, avokádókrém recept
- Omlós tarja tepsis zöldségekkel recept
- Áfonyás blondie recept
- Téli kukoricaleves recept
Facebook JÁTÉK
Népszerű címkék
Afrodiziákum
Barack
Bor
Chili
Csirke
Csokoládé
Cukkíni
Diabetikus
Diéta
Dió
Eper
Gluténmentes
Gomba
Gyerekzsúr
Gyors
Gyümölcs
Húsvét
Kalács
Kenyér
Krémes
Krémleves
Kókusz
Linzer
Magyar
Mascarpone
Mák
Mézes
Narancs
Olasz
Padlizsán
Paprika
Pulyka
Péksütemény
Reform
Sajt
Saláta
Sertés
Sonka
Spenót
Sütemény
Sütőtök
Tejmentes
Thermomix
Tojás
Tojásmentes
Túró
Vega
Vendégváró
Zabpehely
Zöldborsó










