1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Kukoricás zöldsaláta recept sajtos rizspuffanccsal

Email

 

Íme egy remek példa arra, hogy egy saláta is lehet laktató (főleg, ha tartalmas alapanyagokból készül), és ötletes is. A sajtos puffanccsal nyugodtan próbálkozzon bárki, tutira nem folyik szét tőle a rizsgolyó.

Hozzávalók 2 adagra:
A rizsgolyóhoz: kb. 1,5 dl kerek szemű rizs, víz, só, 5 dk gauda sajt, 1 tojás, 1 ek morzsolt kukorica,1 ek étkezési keményítő, zsemlemorzsa
A salátához: fél fej jégsaláta, 2 ek morzsolt kukorica, paradicsom, újhagyma
Öntetként joghurtos majonéz: 1 doboz natúr joghurt, 1 ek majonéz, 1 ek mustár, citromlé, 1 tk méz, só, bors ízlés szerint

 

Kukoricás zöldsaláta recept sajtos rizspuffanccsal

 

A rizst megpároljuk.
Ha kihűlt, összekeverjük a többi hozzávalóval. A masszából kis golyókat formázunk, meghempergetjük őket zsemlemorzsában, és forró olajban kisütjük őket. (Nekem 10 golyó lett ebből a mennyiségből).
A jégsalátát megmossuk, és kockára vágjuk. Rátesszük egy-egy tányérra őket.
A salátára rádobáljuk a karikára vágott újhagymát, és a cikkekre vágott paradicsomot.
A salátára teszünk 5-5 rizsgolyót.
Joghurtos majonézzel ízesítsük.
Ebola:

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Árvai Krisztina


HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS