Pikáns téli vitaminsaláta recept
Ez amolyan mindent bele salátának indult, de végül annyira jól sikerült, hogy arra gondoltam, talán mást is érdekelhet.
Hozzávalók 2-3 főre: 2 közepes, zsenge karalábé, 3-4 szár sárgarépa, 1 nagyobb szem savanykás alma, 1 db cikória saláta, jégsaláta, hagymacsíra, tejszínes tormakrém, citromlé
|
A zöldségeket hámozzuk meg, a cikóriának távolítsuk el a külső, esetleg megsérült leveleit, és vágjuk le a talpát (torzsája).
A zöldségeket szeleteljük egyforma csíkokra (ez egy szeletelő gép segítségével sokkal könnyebb feladat, és ráadásul géppel teljesen egyformára tudjuk szeletelni a zöldségeket.).
A zöldségeket csepegtessük le ízlés szerinti mennyiségű citromlével.
Tálaláshoz tegyünk a tányérok aljára 1-2 megmosott jégsaláta levelet.
Erre halmozzuk rá a saláta mixet.
A zöldségek tetejére csurgassunk tejszínes tormakrémet.
Majd a saláta megkoronázása képen tegyünk az egész tetejére egy csipet hagymacsírát (jó hozzá a retek, vagy brokkoli csíra is).
A zöldségeket szeleteljük egyforma csíkokra (ez egy szeletelő gép segítségével sokkal könnyebb feladat, és ráadásul géppel teljesen egyformára tudjuk szeletelni a zöldségeket.).
A zöldségeket csepegtessük le ízlés szerinti mennyiségű citromlével.
Tálaláshoz tegyünk a tányérok aljára 1-2 megmosott jégsaláta levelet.
Erre halmozzuk rá a saláta mixet.
A zöldségek tetejére csurgassunk tejszínes tormakrémet.
Majd a saláta megkoronázása képen tegyünk az egész tetejére egy csipet hagymacsírát (jó hozzá a retek, vagy brokkoli csíra is).
HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS
Legújabb receptek
- Spárgás rakott krumpli recept
- Dubrincs sült paprikamártással, olajbogyó krémmel recept
- Reform almás pite recept 2
- Paradicsomos zabos kenyér recept
- Brokkolis burgonyahajó recept
- Cannoli recept
- Epres-kókuszos crumble recept
- Gluténmentes kapros túrós sütemény recept
- Nyers brokkoli krémleves recept
- Sárgarépás fasírt recept 2
Népszerű címkék
Afrodiziákum
Barack
Bor
Chili
Csirke
Csokoládé
Cukkíni
Diabetikus
Diéta
Dió
Eper
Gluténmentes
Gomba
Gyerekzsúr
Gyors
Gyümölcs
Húsvét
Kalács
Kenyér
Krémes
Krémleves
Kókusz
Linzer
Magyar
Mascarpone
Mák
Mézes
Narancs
Olasz
Padlizsán
Paprika
Pulyka
Péksütemény
Reform
Sajt
Saláta
Sertés
Sonka
Spenót
Sütemény
Sütőtök
Tejmentes
Thermomix
Tojás
Tojásmentes
Túró
Vega
Vendégváró
Zabpehely
Zöldborsó









