Spárgás tojás recept
Tavasszal, a spárga idénybe gyors, diétás reggelit készíthetünk zöld spárgából és tojásból. Aki nem diétázik, kis camambert sajttal tartalmasabbá teheti.
 |
Hozzávalók 1 adaghoz: 10 dkg spárga , 2-3 tojás, 2 szelet camembert (a képen rougette sajt van)
A megtisztított spárgákat vajon megfuttajuk, éppen csak annyira, hogy még ropogjon a közepük, picit sózzuk, (ez kb. 1.5 perc), majd kiszedjük egy tányérra.
Közben felverünk 2-3 tojást, egy teflonos serpenyőbe öntjük, és rárakjuk a spárgát, készre sütjük.
Tálaláskor rárakhatjuk a sajtot, lehetőleg még forrón
TIPP: A sajt el is hagyható, illetve omlettként készítve még dúsabb az íze, de így viszont kevesebb kalória, és lisztet sem tartalmaz.
RECEPTEK
HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS
Legújabb receptek
- Por kontra igazi – brokkoli krémleves
- Thai fekete kagyló recept
- Narancsos céklaleves recept
- Kínai szójás zöldségek recept
- Narancsos mini kalács recept
- Rakott káposzta kölessel recept
- Guacamole, avokádókrém recept
- Omlós tarja tepsis zöldségekkel recept
- Áfonyás blondie recept
- Téli kukoricaleves recept
