1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Tojáshab

Email

 

 

Ez gyakorlatilag egy tojáskrém (ahogyan én készítem), amit habosítottam. A tányér, amiben szervíroztam ehető, és mutatós is. Ezt a tojáshabot ebben a tálalási formában egy vendégváró hidegtálon is el tudnám képzelni.
Hozzávalók (2-3 főre): 5 db kemény tojás, fél doboz Philadelphia krémsajt, 2-3 dkg vaj, só, bors, 1 tk mustár

 

tojáshab

 

Nem kell mást tenni, mint a hozzávalókat tálas mixerben jó alaposan össze turmixolni.
Ezzel az eljárással valóban olyan lesz a tojáskrém állaga, mint egy finom hab.
TIPP:
- Ha a tojásokat még melegen turmixoljuk le a többi hozzávalóval, könnyebben vegyülnek az alapanyagok (nem kell külön melegíteni a vajat).
- Piros húsú paprikát vágjunk kettőbe, csumázzuk ki, mossuk meg, majd töltsük meg a tojáshabbal. A habbal együtt megehetjük így a tálat is.
Címkék:

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Árvai Krisztina


Ritakonyhaja facebook

HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS

Legújabb receptek

  1. Thai fekete kagyló recept
  2. Narancsos céklaleves recept
  3. Kínai szójás zöldségek recept
  4. Narancsos mini kalács recept
  5. Rakott káposzta kölessel recept
  6. Guacamole, avokádókrém recept
  7. Omlós tarja tepsis zöldségekkel recept
  8. Áfonyás blondie recept
  9. Téli kukoricaleves recept
  10. Pikáns, almás céklasaláta recept

Facebook JÁTÉK

Mennyire vagy GASZTROMANTIKUS? Gyere és játssz!
KLIKK IDE!