Vagy a magyar pizza. Gyakorlatilag bármilyen kenyértészta megteszi az alapjának. A pizzától annyiban különbözik, hogy fokhagymás tejföllel sütjük, kolbásszal, szalonnával ki mit kedvel. Friss hagymával, reszelt lila káposztával szórhatjuk meg tálaláskor.

Ezt most a Delimano Dry Cookeremben készítettem el, amolyan serpenyős kenyérlángos lett, vagy lyukas pizza (-:
Hozzávalók 4 főre: 100 g rétesliszt, 100 g teljes őrlésű búzaliszt, 1 tk cukor, 140-150 ml víz, 10 g friss élesztő, 2 ek olíva olaj, só
150 ml tejföl, 1 gerezd fokhagyma,100g kolbász, 50g mozzarella sajt, 1 szál újhagyma

Az élesztőt futtassuk fel a cukros, meleg vízben.
Majd gyúrjuk, dagasszuk ki a sós lisztel, és olíva olajjal.
Lefedve, meleg helyen kelesszük meg.
Majd gyúrjuk át finoman, kicsit lapogassuk ki, lyukasszuk ki a közepét, és helyezzük bele a Dry Cookerbe. A kezünkkel simítsuk bele a serpenyőbe úgy, hogy 1 cm-es pereme legyen.
Kenjük át fokhagymás tejföllel.
Rakjuk körbe kolbásszal, ha úgy tetszik, reszeljünk rá kevés mozzarella sajtot is.
Fedjük le.
Majd hagyományos villanytűzhelyen 3-as fokozaton süssük legalább 20 percig. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsül-e.
Sütőben sütve 200 fokos sütőben 15-20 percig süssük.