1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Provance-i pizza sok zöldséggel recept

Email

Botond fiam mostanában csak kenyérféleségeket enne. Én persze ebbe nem tudok belenyugodni, mert hát valljuk be, a kenyérben nincs sok minden. Éppen ezért készítettem kedvenc ételét, a pizzát most sok-sok zöldséggel, hogy ilyen formában kapjon a kis szervezete vitaminokat, ásványi anyagokat is. Nagyon ízlett neki.

Provance-i pizza sok zöldséggel recept
Hozzávalók 4-6 főre: 1 adag klasszikus pizza tészta II., cukkíni, padlizsán, gomba, paradicsom, lila hagyma, pritamin paprika, 3-4 gerezd fokhagyma, provance-i fűszerkeverék, só, sajt, ízlés szerint sonka, vagy valamilyen szalámi

A zöldségeket vékony szeletekre vágjuk.
A cukkínit felezett karikákra, a padlizsánt kis kockákra, a gombát és a hagymát szeletekre, a paprikát pedig csíkokra.
A paradicsomokat hámozzuk meg (vagy már eleve hámozott paradicsom konzervet is használhatunk), 1-2 nagyobb paradicsomot turmixoljunk le, a többit vágjuk kisebb darabokra. 4 nagyobb paradicsom elég hozz.
A paradicsomba tegyük bele a reszelt fokhagymát.
Majd ezzel kenjük át a pizza tésztát.
Erre halmozzuk rá a sonkát, vagy szalámit, amit fedjünk be a zöldségekkel jó gazdagon.
A végén ízlés szerinti mennyiségben reszeljünk rá sajtot.
Ha vastagabbra nyújtottuk a tésztát, akkor 20 perc biztosan kell ahhoz, hogy átsüljön.
Ha viszont vékonyabbra nyújtottuk, akkor 12-15 perc is elég nekem, ha 180 fokra előmelegített sütőben sütöm.

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Árvai Krisztina


Ritakonyhaja facebook

HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS

Facebook JÁTÉK

Mennyire vagy GASZTROMANTIKUS? Gyere és játssz!
KLIKK IDE!