Provance-i pizza sok zöldséggel recept
Botond fiam mostanában csak kenyérféleségeket enne. Én persze ebbe nem tudok belenyugodni, mert hát valljuk be, a kenyérben nincs sok minden. Éppen ezért készítettem kedvenc ételét, a pizzát most sok-sok zöldséggel, hogy ilyen formában kapjon a kis szervezete vitaminokat, ásványi anyagokat is. Nagyon ízlett neki.
|
Hozzávalók 4-6 főre: 1 adag klasszikus pizza tészta II., cukkíni, padlizsán, gomba, paradicsom, lila hagyma, pritamin paprika, 3-4 gerezd fokhagyma, provance-i fűszerkeverék, só, sajt, ízlés szerint sonka, vagy valamilyen szalámi
A zöldségeket vékony szeletekre vágjuk.
A cukkínit felezett karikákra, a padlizsánt kis kockákra, a gombát és a hagymát szeletekre, a paprikát pedig csíkokra.
A paradicsomokat hámozzuk meg (vagy már eleve hámozott paradicsom konzervet is használhatunk), 1-2 nagyobb paradicsomot turmixoljunk le, a többit vágjuk kisebb darabokra. 4 nagyobb paradicsom elég hozz.
A paradicsomba tegyük bele a reszelt fokhagymát.
Majd ezzel kenjük át a pizza tésztát.
Erre halmozzuk rá a sonkát, vagy szalámit, amit fedjünk be a zöldségekkel jó gazdagon.
A végén ízlés szerinti mennyiségben reszeljünk rá sajtot.
Ha vastagabbra nyújtottuk a tésztát, akkor 20 perc biztosan kell ahhoz, hogy átsüljön.
A zöldségeket vékony szeletekre vágjuk.
A cukkínit felezett karikákra, a padlizsánt kis kockákra, a gombát és a hagymát szeletekre, a paprikát pedig csíkokra.
A paradicsomokat hámozzuk meg (vagy már eleve hámozott paradicsom konzervet is használhatunk), 1-2 nagyobb paradicsomot turmixoljunk le, a többit vágjuk kisebb darabokra. 4 nagyobb paradicsom elég hozz.
A paradicsomba tegyük bele a reszelt fokhagymát.
Majd ezzel kenjük át a pizza tésztát.
Erre halmozzuk rá a sonkát, vagy szalámit, amit fedjünk be a zöldségekkel jó gazdagon.
A végén ízlés szerinti mennyiségben reszeljünk rá sajtot.
Ha vastagabbra nyújtottuk a tésztát, akkor 20 perc biztosan kell ahhoz, hogy átsüljön.
Ha viszont vékonyabbra nyújtottuk, akkor 12-15 perc is elég nekem, ha 180 fokra előmelegített sütőben sütöm.
HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS
Legújabb receptek
- Por kontra igazi – brokkoli krémleves
- Thai fekete kagyló recept
- Narancsos céklaleves recept
- Kínai szójás zöldségek recept
- Narancsos mini kalács recept
- Rakott káposzta kölessel recept
- Guacamole, avokádókrém recept
- Omlós tarja tepsis zöldségekkel recept
- Áfonyás blondie recept
- Téli kukoricaleves recept
Facebook JÁTÉK
Népszerű címkék
Afrodiziákum
Barack
Bor
Chili
Csirke
Csokoládé
Cukkíni
Diabetikus
Diéta
Dió
Eper
Gluténmentes
Gomba
Gyerekzsúr
Gyors
Gyümölcs
Húsvét
Kalács
Kenyér
Krémes
Krémleves
Káposzta
Kókusz
Linzer
Magyar
Mák
Mézes
Narancs
Olasz
Padlizsán
Paprika
Pulyka
Péksütemény
Reform
Sajt
Saláta
Sertés
Sonka
Spenót
Sütemény
Sütőtök
Tejmentes
Thermomix
Tojás
Tojásmentes
Túró
Vega
Vendégváró
Zabpehely
Zöldborsó










