Cukkinis, ringlis pizza recept
Mivel én egy tripla pizzában használtam fel egyharmad arányban ezt az ízesítést, a pontos mennyiségeket egy tepsi pizzához saccolni fogom. A lényeg egy, hogy ne tégy rá túl sok ringlit, mert attól nagyon sós lesz. Inkább csak csíkonként helyezd el az egész pizzán. A zöldségeket pedig olyan sűrűségbe tedd, ahogyan az neked jól esik.
Hozzávalók: zsenge, vékonyabb cukkini, kisebb átmérőjű vöröshagyma, ringli (pácolajban, általában üvegben kapható), hámozott paradicsom, fokhagyma, só, bazsalikomlevél
 |
A hámozott paradicsomot vagdosd kicsit össze, és pici sóval, kevés olíva olajjal, apróra vágott bazsalikommal, és reszelt fokhagymával keverd ki. (Egy tepsi pizzához szükséges szerintem 1 doboz paradicsom, 2 gerezd fokhagyma. Ha marad, akkor az jó utólag is rákenve a pizzára.)
A cukkinit mosd meg, majd nagyon vékony szeletekre vágd.
A hagymát szintén szeleteld vékonyra.
A kelt tésztát simítsd a vékonyan kiolajozott formába, vagy a tepsibe.
A tésztát kend be a paradicsommal.
Ha tepsiben sütöd, rakosgasd a hozzávalókat sorba. Egy sor cukkini, egy sor hagyma, egy sor ringli, és így tovább.
Ha kör alakúra sütöd a tésztát, akkor köröket rakj ki ugyanebben a logikában.
Ha szereted, valamilyen sajtot is tehetsz rá (pl. pizza mozzarella).
Tedd sütőbe, és kb. 15-20 perc alatt süsd készre.
Én graham lisztes pizza tésztát használtam hozzá.
Szereted a halas ételeket? Még több halas pizza.
Tonhalas, tejfölös pizza
Kecskesajtos, tonhalas pizza
És egy ráadás ringlis finomság.
Sült paprika ringlivel (szendvics feltét)
Hozzászólások (0)
Szóljon hozzá Ön is!
Hírlevél feliratkozás
PARTNEREIM
Tudatos fogyasztó
