1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Pizza csiga recept

Email

 

Kifejezetten ajánlom ezeket a pizza csigákat olyan alkalmakra, amikor kisgyerekeket várunk vendégségbe. Egy születésnapi buliban fogadni mernék, hogy ez lenne a legkelendőbb falat a gyerekek körében. Előre elkészíthető, finom, és látványos is.

 

Hozzávalók kb. 15 csigához: 40 dkg liszt, 1 tojás + 1 a kenéshez, 1 tk só, 1 doboz natúr joghurt, fél dl olíva olaj, fél csomag friss élesztő, 1 dl tej, 1 kockacukor
A töltelékhez: 1 kis doboz paradicsomsűrítmény, 1 gerezd reszelt fokhagyma, 1 tk friss, aprított bazsalikom, 1 tk citromlé, reszelt trappista sajt

 

 

Az élesztőt felfuttatjuk, majd a többi hozzávalóval megdagasztjuk.
Meleg helyen minimum 30 percet kelesztjük.  
A tésztát először kettőbe, majd mindegyik bucit ismét kettőbe vágunk.
A kis bucikat próbáljuk megy egyforma nagyságúra nyújtani.
Viszonylag vékonyra, és lehetőleg téglalap alakúra, mert így szebben és gazdaságosabban tudjuk majd a csigákat szeletelni.
Az egyik téglalapra kenjünk szószt (ki mennyit szeretne, majd szórjuk meg kevés reszelt sajttal).
A szószos tésztalapra helyezzük rá a másik latot, kenjük meg felvert tojással, majd tekerjük fel.
Kb. 2 cm vastagra szeleteljük fel a pizza tekercseket.
Helyezzük őket sütőpapírral bélelt tepsibe, tiszta ruhával takarjuk le, és kelesszük ismét 20 percet.
Ha kihagyjuk ezt a lépést, az sem gond, viszont így magasabbra nő a tészta, és lazább lesz az állaga. Előmelegített sütőben kb. 15-20 percig süssük.
Tags:
Ebola:

Hozzászólások  

 
#2 Alexandra 2011-06-28 10:00
Nagyon jó ez a recept. Isteni finom. De én még raktam bele kukoricát,sonká t is.:)
Idézet
 
 
#1 Szigethy Lászlóné 2010-12-30 22:01
Tökéletes ez a recept! Nagy sikert arattam vele! Én keveseltem a szószt és megdupláztam,va lamint megszórtam a tetejét pizza fűszerkeverékke l. Csak azért, mert felnőtteknek csináltam és mi fűszeresebben szeretjük.
Idézet
 

Szóljon hozzá!

Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Árvai Krisztina


HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS

Legújabb receptek

  1. Spárgás rakott krumpli recept
  2. Dubrincs sült paprikamártással, olajbogyó krémmel recept
  3. Reform almás pite recept 2
  4. Paradicsomos zabos kenyér recept
  5. Brokkolis burgonyahajó recept
  6. Cannoli recept
  7. Epres-kókuszos crumble recept
  8. Gluténmentes kapros túrós sütemény recept
  9. Nyers brokkoli krémleves recept
  10. Sárgarépás fasírt recept 2