Áfonyaszósz
A fekete áfonya gyógyító hatásáról oldalakat lehetne írni. Bizonyítottan javítja az egyes látószervi betegségeket, tele van antioxidánssal, vitaminokkal. Rendszeres fogyasztásával érezhetően javíthatunk egészségünkön. Áfonyaszószt fogyaszthatunk süteményekhez, palacsintákhoz, húsokhoz is.
|
Hozzávalók kb. 3 dl szószhoz: 1 bögre (2,5-3 dl) fekete áfonya, 1 dl frissen facsart narancslé (lehet bolti is, de figyeljünk oda, hogy tartósítószer mentes legyen, és ne pépből állítsák elő), vagy almalé, 1+1/2 tk kukoricakeményítő, pici víz, ¼ tk stevia por (vagy 4-5 csepp stevia folyadék), 1 tk kókuszzsír, 1 ek citromlé
Az áfonyákat alaposan mossuk meg.
Egy turmixgépben a gyümölcslével együtt turmixoljuk teljesen pépesre.
Majd egy kis lábosba kezdjük el főzni.
Amikor forr, keverjük hozzá a pici vízzel kikevert keményítőt, és sűrítsük be.
Maximum 1-2 percig főzzük folyamatos keverés mellett.
A végén keverjük el benne a kókuszzsírt.
Steviával, és citromlével ízesítsük.
Az áfonyákat alaposan mossuk meg.
Egy turmixgépben a gyümölcslével együtt turmixoljuk teljesen pépesre.
Majd egy kis lábosba kezdjük el főzni.
Amikor forr, keverjük hozzá a pici vízzel kikevert keményítőt, és sűrítsük be.
Maximum 1-2 percig főzzük folyamatos keverés mellett.
A végén keverjük el benne a kókuszzsírt.
Steviával, és citromlével ízesítsük.
Még több gyümölcsmártás receptje:
Meggyszósz
Cseresznyemártás
Címkék:
HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS
Legújabb receptek
Facebook JÁTÉK
Népszerű címkék
Afrodiziákum
Barack
Bor
Chili
Csirke
Csokoládé
Cukkíni
Diabetikus
Diéta
Dió
Eper
Gluténmentes
Gomba
Gyerekzsúr
Gyors
Gyümölcs
Húsvét
Kalács
Kenyér
Krémes
Krémleves
Kókusz
Linzer
Magyar
Mascarpone
Mák
Mézes
Narancs
Olasz
Padlizsán
Paprika
Pulyka
Péksütemény
Reform
Sajt
Saláta
Sertés
Sonka
Spenót
Sütemény
Sütőtök
Tejmentes
Thermomix
Tojás
Tojásmentes
Túró
Vega
Vendégváró
Zabpehely
Zöldborsó










