1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Sajtmártás

Email

Hozzávalók: 4 ek vaj, 1 finomra vágott hagyma, 4 ek liszt, 3 pohár forró tej, fél kiskanál szerecsendió, 15 dkg reszelt sajt, só, bors

Vastag aljú lábasban, közepes lángon felforrósítjuk a vajat.
Hozzáadjuk a vöröshagymát, 2 percig fonnyasztjuk.
Beletesszük a lisztet, jól elkavarjuk, kis lángon 2 percig pirítjuk.
Hozzáadjuk a tej felét, elkavarjuk, ha jól elvegyült, akkor öntjük hozzá a többit is, beletesszük a fűszereket, és 12-15 percig főzzük kis lángon, időnként megkeverve.
Végül hozzáadjuk a sajtot, fűszerezzük meg, ha kell, és 2-3 percig kis lángon főzzük.

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Árvai Krisztina


Ritakonyhaja facebook

HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS

Facebook JÁTÉK

Mennyire vagy GASZTROMANTIKUS? Gyere és játssz!
KLIKK IDE!