Zellerkrémleves másképp recept
Ugye nem mondok nagy újdonságot azzal, hogy a legtöbb zellerkrémleves a zeller gumójából készül? Pedig a többi része is illatos, és felhasználható. Én ma a zeller leveleiből készítettem egy könnyű krémlevest.
Hozzávalók 2-3 főre: egy csokor zeller levelei (metélőzeller), 1 nagyobb szem burgonya, 1 kis fej vöröshagyma, 1 ek kókuszzsír (vagy más zsiradék), ételízesítő, víz, kb. 3 dkg kék sajt, 2 dl tejföl, pici citromlé, szerecsendió, só ízlés szerint
Hozzávalók 2-3 főre: egy csokor zeller levelei (metélőzeller), 1 nagyobb szem burgonya, 1 kis fej vöröshagyma, 1 ek kókuszzsír (vagy más zsiradék), ételízesítő, víz, kb. 3 dkg kék sajt, 2 dl tejföl, pici citromlé, szerecsendió, só ízlés szerint
 |
A zsíron dinszteljük meg a hagymát.
Majd a megmosott és darabolt zöldségeket dobjuk rá, öntsük fel kevés vízzel, és fedő alatt pároljuk puhára.
Ételízesítővel ízesítsük.
Ha megpárolódtak, turmixoljuk teljesen pépesre.
Turmixoljuk hozzá a sajtot, a tejfölt.
Citromlével, és a fűszerekkel ízesítsük kedvünk szerint.
Öntsük vissza a pépet a lábosba, öntsük fel kb. fél liter vízzel, és forraljuk be.
Ajánlom hozzá a diós-sajtos dupla csavart kísérőként.
Szereted a zelleres ételeket? Próbálj ki más recepteket is!
Zelleres-almás krémleves
Zelleres sertéscsíkok (kínai)
Majd a megmosott és darabolt zöldségeket dobjuk rá, öntsük fel kevés vízzel, és fedő alatt pároljuk puhára.
Ételízesítővel ízesítsük.
Ha megpárolódtak, turmixoljuk teljesen pépesre.
Turmixoljuk hozzá a sajtot, a tejfölt.
Citromlével, és a fűszerekkel ízesítsük kedvünk szerint.
Öntsük vissza a pépet a lábosba, öntsük fel kb. fél liter vízzel, és forraljuk be.
Ajánlom hozzá a diós-sajtos dupla csavart kísérőként.
Szereted a zelleres ételeket? Próbálj ki más recepteket is!
Zelleres-almás krémleves
Zelleres sertéscsíkok (kínai)
Felvétel könyvjelzők közé
Ajánlja oldalam ismerősének!
Megtekintve: 809
Hozzászólások (0)
Szóljon hozzá Ön is!
Kérjük, hogy jelentkezzen be, ha hozzá kíván szólni. Ha még nincs fiókja, akkor regisztráljon!
HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS
FŐZZ VELEM ÉLŐBEN!
http://fozotanfolyam.com
Jelentkezz főzőtanfolyamaimra, és tanulj velem okosan főzni!
PARTNEREIM
 |
 |
 |
 |
Népszerű címkék
Alma
Barack
Bor
Csirke
Csokoládé
Cukkíni
Diabetikus
Diéta
Dió
Eper
Formatorta
Gluténmentes
Gomba
Gyerekzsúr
Gyors
Gyümölcs
Húsvét
Kalács
Kenyér
Krémes
Krémleves
Káposzta
Kókusz
Leveles Tészta
Linzer
Magyar
Mascarpone
Mák
Narancs
Olasz
Padlizsán
Pulyka
Péksütemény
Reform
Sajt
Saláta
Sertés
Sonka
Spenót
Stevia
Szója
Sütemény
Tejmentes
Tojás
Tojásmentes
Túró
Vega
Vendégváró
Zabpehely
Zöldborsó
