Illatos gombaleves recept
Nagyon szeretjük a gombalevest: tejfölösen, legírozva, krémlevesnek, és egyszerű erőlevesnek is. Ma simán főztem meg kevés zöldséggel, és citromos kakukkfűvel ízesítve. A kakukkfűtől csak úgy illatozott a leveses tányérunk.
Hozzávalók 2-3 főre: 30 dkg champignon gomba, 1 szál sárgarépa, egy kb. 10 cm-es darab póré, 2 kisebb paradicsom, 1 el olaj, citromos kakukkfű (2-3 ágacska), kb. 7-8 dl víz, ételízesítő (adalékmentes)
csipetke (1 tojás, só, liszt)
Hozzávalók 2-3 főre: 30 dkg champignon gomba, 1 szál sárgarépa, egy kb. 10 cm-es darab póré, 2 kisebb paradicsom, 1 el olaj, citromos kakukkfű (2-3 ágacska), kb. 7-8 dl víz, ételízesítő (adalékmentes)
csipetke (1 tojás, só, liszt)
|
A zöldségeket megmossuk.
A pórét és a répát vékony karikákra, a gombát szeletekre vágjuk
Az olajon először a pórét dinszteljük meg, majd hozzáadjuk a többi zöldséget is.
Ízesítjük, rászórjuk a citromos kakukkfüvet, majd felöntjük vízzel.
Fedő alatt kb. 20 perc alatt megfőzzük.
A végén csipetkét szaggatunk bele, vagy cérnametéltet is főzhetünk bele.
A pórét és a répát vékony karikákra, a gombát szeletekre vágjuk
Az olajon először a pórét dinszteljük meg, majd hozzáadjuk a többi zöldséget is.
Ízesítjük, rászórjuk a citromos kakukkfüvet, majd felöntjük vízzel.
Fedő alatt kb. 20 perc alatt megfőzzük.
A végén csipetkét szaggatunk bele, vagy cérnametéltet is főzhetünk bele.
HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS
Legújabb receptek
- Spárgás rakott krumpli recept
- Dubrincs sült paprikamártással, olajbogyó krémmel recept
- Reform almás pite recept 2
- Paradicsomos zabos kenyér recept
- Brokkolis burgonyahajó recept
- Cannoli recept
- Epres-kókuszos crumble recept
- Gluténmentes kapros túrós sütemény recept
- Nyers brokkoli krémleves recept
- Sárgarépás fasírt recept 2
Népszerű címkék
Afrodiziákum
Barack
Bor
Chili
Csirke
Csokoládé
Cukkíni
Diabetikus
Diéta
Dió
Eper
Francia
Gluténmentes
Gomba
Gyerekzsúr
Gyors
Gyümölcs
Húsvét
Kalács
Kenyér
Krémes
Krémleves
Kókusz
Linzer
Magyar
Mascarpone
Mák
Mézes
Narancs
Olasz
Padlizsán
Paprika
Pulyka
Péksütemény
Reform
Sajt
Saláta
Sertés
Sonka
Spenót
Sütemény
Sütőtök
Tejmentes
Tojás
Tojásmentes
Túró
Vega
Vendégváró
Zabpehely
Zöldborsó










Hozzászólások