1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Illatos gombaleves recept

Email

 

Nagyon szeretjük a gombalevest: tejfölösen, legírozva, krémlevesnek, és egyszerű erőlevesnek is. Ma simán főztem meg kevés zöldséggel, és citromos kakukkfűvel ízesítve. A kakukkfűtől csak úgy illatozott a leveses tányérunk.

Hozzávalók 2-3 főre: 30 dkg champignon gomba, 1 szál sárgarépa, egy kb. 10 cm-es darab póré, 2 kisebb paradicsom, 1 el olaj, citromos kakukkfű (2-3 ágacska), kb. 7-8 dl víz, ételízesítő (adalékmentes)
csipetke (1 tojás, só, liszt)

Illatos gombaleves recept
A zöldségeket megmossuk.
A pórét és a répát vékony karikákra, a gombát szeletekre vágjuk
Az olajon először a pórét dinszteljük meg, majd hozzáadjuk a többi zöldséget is.
Ízesítjük, rászórjuk a citromos kakukkfüvet, majd felöntjük vízzel.
Fedő alatt kb. 20 perc alatt megfőzzük.
A végén csipetkét szaggatunk bele, vagy cérnametéltet is főzhetünk bele.
Ebola:

Hozzászólások  

 
#1 nagypapa 2011-03-25 15:04
Nagyon nagyon finom!Köszönöm!
Idézet
 

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Árvai Krisztina


HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS