1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Karalábé leves recept

Email

 

 

 

Ez talán az egyik legegyszerűbb karalábéleves. Finom,édeskés az ízem, nagy daragaluskákkal lehet igazán tartalmassá tenni.

Hozzávalók 2-3 főre: 2 gerezd fokhagyma, 1 ek olaj, 2 szál sárgarépa, 2 fej karalábé (zsenge), fél fej vöröshagyma, fél csokor zöld petrezselyem, 1 ek liszt (vagy kukoricaliszt), ételízesítő, só ízlés szerint

Karalábé leves recept

 

Levesbetétként én daragaluskát készítettem hozzá

Az olajon dinszteljük meg a szeletekre vágott fokhagymát, és a nagyobb darabokra vágott vöröshagymát.
Miközben dinsztelődik, tisztítsuk meg a répákat, majd karikázzuk rá a hagymákra. Tovább dinszteljük.
Közben hámozzuk, mossuk, és vágjuk közepes méretű darabokra a karalábékat. Ezeket is dobjuk a zöldségekre, és dinszteljük további 1 percet.
A lisztet szórjuk a zöldségekre, keverjük át alaposan, majd öntsük fel kb. 7-8 dl vízzel.
Ízesítsük, majd fedő alatt főzzük meg (kb. 20-25 perc).
A végén főzzünk bele tésztát, vagy daragaluskát, csipetkét.
Címkék:

Hozzászólások 

 
#3 badisach eva 2012-01-20 10:52
a petrezselymet a legvegen tesszük bele,mar nem fözzük a levest,nertt a petrezselyem elveszti az izet.
Idézet
 
 
#2 Barta András 2011-07-04 20:35
Életmentő :) recept-találat fél tízkor (este). Köszönet érte.
Idézet
 
 
#1 micro-sceleton 2011-05-07 11:38
Üdv!
És a fél csokor zöld petrezselyem mikor kerül sorra? :-(
Idézet
 

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Árvai Krisztina


Ritakonyhaja facebook

HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS

Legújabb receptek

  1. Por kontra igazi – brokkoli krémleves
  2. Thai fekete kagyló recept
  3. Narancsos céklaleves recept
  4. Kínai szójás zöldségek recept
  5. Narancsos mini kalács recept
  6. Rakott káposzta kölessel recept
  7. Guacamole, avokádókrém recept
  8. Omlós tarja tepsis zöldségekkel recept
  9. Áfonyás blondie recept
  10. Téli kukoricaleves recept

Facebook JÁTÉK

Mennyire vagy GASZTROMANTIKUS? Gyere és játssz!
KLIKK IDE!