Dinsztelt cékla recept
A dinsztelt lila káposzta recept analógiára fűzve készült ez a céklás zöldségköret. Ugyan olyan finom lett, mintha káposztából készült volna. Viszont annál egészségesebb. A cékla ugyanis az egyik legnagyobb gyógyhatással rendelkező zöldségféle, és ráadásul az emberi szervezet igen jól tudja hasznosítani a benne lévő ásványi anyagokat, és vitaminokat.
Hozzávalók 1 főre: 1 nagyobb cékla, 1 ek barna cukor, 1 ek olíva olaj, ecet (ízlés szerint), só, őrölt kömény, kevés víz
A céklát meghámozzuk, szeleteljük, majd amennyire tudjuk, vékony csíkokra vágjuk.
A cukrot karamellizáljuk egy serpenyőben.
Ha felolvadt, rászedjük a céklát, megkeverjük, majd felöntjük ecettel, és pici vízzel.
Sózzuk, őrölt köménnyel ízesítjük.
Fedő alatt puhára pároljuk.
A céklát meghámozzuk, szeleteljük, majd amennyire tudjuk, vékony csíkokra vágjuk.
A cukrot karamellizáljuk egy serpenyőben.
Ha felolvadt, rászedjük a céklát, megkeverjük, majd felöntjük ecettel, és pici vízzel.
Sózzuk, őrölt köménnyel ízesítjük.
Fedő alatt puhára pároljuk.
Kellemes böngészést a receptek között!
HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS
Legújabb receptek
- Por kontra igazi – brokkoli krémleves
- Thai fekete kagyló recept
- Narancsos céklaleves recept
- Kínai szójás zöldségek recept
- Narancsos mini kalács recept
- Rakott káposzta kölessel recept
- Guacamole, avokádókrém recept
- Omlós tarja tepsis zöldségekkel recept
- Áfonyás blondie recept
- Téli kukoricaleves recept
Facebook JÁTÉK
Népszerű címkék
Afrodiziákum
Barack
Bor
Chili
Csirke
Csokoládé
Cukkíni
Diabetikus
Diéta
Dió
Eper
Gluténmentes
Gomba
Gyerekzsúr
Gyors
Gyümölcs
Húsvét
Kalács
Kenyér
Krémes
Krémleves
Kókusz
Linzer
Magyar
Mascarpone
Mák
Mézes
Narancs
Olasz
Padlizsán
Paprika
Pulyka
Péksütemény
Reform
Sajt
Saláta
Sertés
Sonka
Spenót
Sütemény
Sütőtök
Tejmentes
Thermomix
Tojás
Tojásmentes
Túró
Vega
Vendégváró
Zabpehely
Zöldborsó










