1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Tex-mex burgonya recept

Email

Hozzávalók: újburgonya, só, durvára darált színes bors, pirospaprika, a sütéshez olaj

A burgonyát jó alaposan megmossuk, majd héjastól, egészben puhára főzzük.
Ha megfőtt, kihűtjük, és kb, fél centi vastag karikákra szeljük.
Egy tálcára helyezzük, és az egymással elkevert fűszerekkel mindegyik oldalukat jól megfűszerezzük. Forró olajban a szeletek mindkét oldalát ropogósra sütjük.

Tipp: Nagyon meleg serpenyőben süssük. Sütés után ne fedjük le, mert akkor visszapuhul, ez a fajta burgonya pedig ropogósan a legfinomabb. Kiváló körete lehet a sült húsoknak. Fokozhatjuk az íz hatást, ha valamilyen zöldfűszeres-tejfölös mártogatót is adunk hozzá.

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Árvai Krisztina


Ritakonyhaja facebook

HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS

Facebook JÁTÉK

Mennyire vagy GASZTROMANTIKUS? Gyere és játssz!
KLIKK IDE!