Home
Főoldal
ÉTLAP
Köretek

Köretek

Párolt lila káposzta II. recept

Ez a recept gyorsan elkészíthető, nem kell órákat a tűzhely felett állni. A lila káposzta 45 perc alatt puha, és tálalható lesz. Sült húsok mellé ajánlom.

Bővebben...

Hozzászólások (0)

Tojásos rösti

Tojásos rösti Az eredeti röstihez csak burgonya, só, bors szükséges. Valójában ez egy burgonyás, sült lepény.Ebbe a röstibe viszont tettem egy kis tojást is, hogy biztosan összeálljon. Az ízek fokozása végett a sütőzsiradékba tettem pár rozmaring ágacskát is.

Bővebben...

Hozzászólások (0)

Borral párolt zsályás lencse

Borral párolt zsályás lencse Ez a lencsés köret bár egyszerűnek néz ki, mégis ünnepi, és különleges alapanyagokból készül. Alapreceptként felhasználva sok, más ételrecepthez felhasználható. Ebből a raguból készíthetünk akár salátát, főzeléket, vagy akár fasírtot is.

Bővebben...

Hozzászólások (0)

Knédli

A knédli, vagy más néven a héj nélküli kenyér gőzöléssel készül. Hasonlít a fehér kenyérhez, de nincs kérge. A receptet Molnár Zsuzsanna küldte. Köszönjük. A recept annyira megtetszett, hogy magam is elkészítettem.

Bővebben...

Hozzászólások (0)

Üvegtészta pirított zöldségekkel

A kínai konyha egyik jellegzetes tésztája, az üvegtészta. Többféle lisztből készülhet, például rizslisztből, vagy akár borsólisztből is. Gluténmentes, diétás, finom, és gyorsan el is készíthető.

Bővebben...

Hozzászólások (2)

Fűszeres, mazsolás rizs

Egy kínaias húsételhez készítettem ezt a szegfűszeggel, és mazsolával ízesített rizs, amit eredetileg még Jordániában ettünk anno a férjemmel. A szegfűszeg jó hatással van az emésztésre, a keletiek valószínűleg, ezt jól tudva, ezért használják a mindennapi étkezéseikhez.