1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Bodza tea recept

Email

 

A bodza virága ehető növény, és nem csak szörp, de nagyon finom tea is készíthető belőle. Ha bodzafa mellet visz az utunk, szedjünk 15-20 fej virágot, és már készíthetjük is az üdítő bodza teánkat.

 

Hozzávalók 10 literhez: 4-5 citrom, 2 ek citromsav, 10 liter víz, 20 db bodza virág fej, 10-15 dkg cukor, édesítőszer ízlés szerint

Bodza tea recept

 

A citromokat megmossuk, majd lekarikázzuk.
Vegyünk egy hatalmas fazekat, és kezdjük el karamellizálni benne a cukrot.
Amikor megolvad a cukor, öntsük fel 1 pohár vízzel, és várjuk meg, hogy szirupossá olvad az egész.
Ha ezzel megvagyunk, zárjuk le a tüzet.
Öntsük rá a vizet.
Keverjük bele a citromsavat.
Tegyük bele a virágokat, és a citromszeleteket.
A teát ízlés szerint tovább édesíthetjük cukorral, vagy édesítőszerrel.
Legalább egy éjszak kell, hogy jól összeérjenek az ízek.
Ezt követően szűrjük le, és tegyük hűtőbe.
5-6 nap után elkezd forrni, pezsgősödni!

A receptet Molnár Zsuzsa küldte. Köszönjük!
Címkék:

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Árvai Krisztina


Ritakonyhaja facebook

HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS

Legújabb receptek

  1. Por kontra igazi – brokkoli krémleves
  2. Thai fekete kagyló recept
  3. Narancsos céklaleves recept
  4. Kínai szójás zöldségek recept
  5. Narancsos mini kalács recept
  6. Rakott káposzta kölessel recept
  7. Guacamole, avokádókrém recept
  8. Omlós tarja tepsis zöldségekkel recept
  9. Áfonyás blondie recept
  10. Téli kukoricaleves recept

Facebook JÁTÉK

Mennyire vagy GASZTROMANTIKUS? Gyere és játssz!
KLIKK IDE!