Zabpelyhes fasírt recept
Mini, vagy éppen fasírtgolyó, egyre megy. Lényeg, hogy a húsos masszát kenyér helyett zabpehellyel fogtam össze, ami egy fokkal egészségesebb a klasszikus receptnél. Hozzá céklalekvárt kínáltam.
 |
Hozzávalók 12 db-hoz: 400 g darált pulykahús, 1 tojás, 3 ek lágy zabpehely, só, tört színes bors, 1 ek sötét szójaszósz, csipet chili por, aprított bazsalikom (3-4 levél)
A klasszikus fasírthoz hasonlóan dolgozzuk össze a masszát.
A zabpehely miatt egy órát hagyjuk a masszát állni, hogy átnedvesedjen rendesen.
Majd formázzunk kisebb nagyobb golyókat, és forró zsiradékban süssük ki őket.
Volt hozzá főzelék, illetve aki kérte, ehette narancsos céklalekvárral is, amit Kaldeneker Györgytől kaptam ajándékba.
| TÁPANYAGTÁBLÁZAT | Energia | g | Tápérték |
|---|---|---|---|
| 1 adag/1 darab | Fehérjetartalom: | 8 | Vitaminok: B1-vitamin, B3-vitamin, E-vitamin |
| Zsírtartalom: | 12 | ||
| Kalória / 1 adag: 157 Kcal | Rosttartalom: | 1 | Ásványi anyagok: kálium, magnézium, cink, vas |
| Szénhidráttartalom: | 2 | ||
| Az értékek Rodler Imre Kalória és tápanyagtáblázata alapján vannak megadva. | Az étel tejmentes diétás étrendbe illeszthető. | ||
RECEPTEK
HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS
Legújabb receptek
- Dubrincs sült paprikamártással, olajbogyó krémmel recept
- Reform almás pite recept 2
- Paradicsomos zabos kenyér recept
- Brokkolis burgonyahajó recept
- Cannoli recept
- Epres-kókuszos crumble recept
- Gluténmentes kapros túrós sütemény recept
- Nyers brokkoli krémleves recept
- Sárgarépás fasírt recept 2
- Sóska főzelék recept
