1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Narancsos csirke barna rizzsel recept

Email



Nagyon kedvelem a gyümölcsös ételeket, és sokfélét el is készítettem már. De eddig a napig ez a narancsos étel a favoritom. Nem csak hogy finom, de csupa egészséges alapanyagból is készül, ráadásul diétás étrendbe is beilleszthető.

Hozzávalók 2 főre: 30 dkg csirkemell filé, 2 nagy, lédús narancs, 20-25 dkg brokkoli (egy kicsi fej fele kb.), 1 közepes fej vöröshagyma, 1 csapott ek zsiradék (én kókuszzsírt használtam), 1 csipet őrölt babérlevél, 1 ek méz, só, bors, 1 csésze barna rizs

TIPP: Hogyan használja a kókuszzsírt, tippek, tapasztalatok. Tovább a cikkhez...
Narancsos csirke barna rizzsel recept

A rizsből 2,5-szeres vízzel lassú párolással készítsünk rizs köretet.
Közben készítsük el a ragut.
Ehhez gőzöljük (pároljuk) meg a megmosott brokkolit.
Ezt pároló edényben tudjuk a legegyszerűbben megtenni.
TIPP: A brokkoli sokkal jobban ki tudja fejteni pozitív élettani hatásait, ha nincs szétfőzve, hanem csak roppanós.
A csirkemellet tisztítsuk meg, majd vágjuk vékony csíkokra.
Az egyik narancs levét nyomjuk ki (kb. 2 dl friss narancslére lesz szükség), ha nem elég a gyümölcslé, akkor további naranccsal pótoljuk.
A másik narancsot filézzük ki, és tegyük félre.
A zsiradékot hevítsük fel, majd adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, amit dinszteljünk meg.
Majd adjuk hozzá a húst, és addig pirítsuk, amíg ki nem fehérednek.
Ekkor öntsük fel a narancslével, a mézzel.
Sózzuk, őrölt színes borssal, és egy csipet babérporral ízesítsük.
Hagyjuk 10 percig párolódni.
A raguba keverjük bele a kész barna rizst.
Végül óvatos mozdulatokkal keverjük bele a narancsgerezdeket, és a brokkoli rózsákat is.

Még több recept barna rizzsel, és képekkel:
Gyümölcsös rakott brokkoli recept
Thai gyümölcsös piros curry recept

 

Hozzászólások (0)

Szóljon hozzá Ön is!

Kérjük, hogy jelentkezzen be, ha hozzá kíván szólni. Ha még nincs fiókja, akkor regisztráljon!

busy

RECEPTEK

Hozzászólások

Töltse le, gyűjtse...
Én is már régóta feliratkoztam a hírlevélre,...
Töltse le, gyűjtse...
Kedves Rita Én sem tudom letölteni a receptkön...
Töltse le, gyűjtse...
Hamarosan új ajándék lesz! Váltottunk a hírle...
Töltse le, gyűjtse...
Kérlek nekem is küld át. Köszönöm Ági
Töltse le, gyűjtse...
Én sem tudom letölteni (:
Gyömbéres paprikak...
Turmixolás után, de kihűtve, kis adagokban tök...
Kajszibarackos feny...
mi lett közben a bazsalikommal?? v. én nem láto...
Ritakonyhaja facebook

HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS

FŐZZ VELEM ÉLŐBEN!

http://fozotanfolyam.com
Jelentkezz főzőtanfolyamaimra, és tanulj velem okosan főzni!

Főzőtanfolyam ajándékutalvány

 

PARTNEREIM

Tante Fanny friss tészták Pataki kerámia sütőtálak, és asztali kiegészítők

Nomád ételek

Tudatos fogyasztó

egészséges táplálkozás kisokos