Újburgonya húskabátban recept
Nem csak új alapanyagok használatával tehetünk egy ételt kreatívvá, hanem a meglévők ötletes, és nem hétköznapi kombinációjával is. A burgonya például nem csak köret, hanem töltelék is lehet.
Hozzávalók (fejenként): 2 közepes méretű újburgonya, 2 vékony szelet sertéscomb, tej, fokhagyma, mustáros fűszerkeverék, só, 4 fogpiszkáló, 1 sütőzacskó, petrezselyemmártás
|
A sertéscomb szeleteket fokhagymás tejben 1-2 órán át pácoljuk.
Közben a kissé megkapargatott, és alaposan átmosott újburgonyákat fóliába csomagolva majdnem teljesen puhára sütjük, pároljuk (előmelegített sütőben kb. 15-20 perc).
A kihűtött, főtt burgonyákat belegöngyöljük a lecsepegtetett, mindkét oldaluknál befűszerezett combszeletekbe.
A göngyöleg két végét fogpiszkálóval megerősítjük.
A göngyölt burgonyákat sütőzacskóba tesszük, lezárjuk, majd kb. 10-15 perc alatt készre sütjük.
A sütési idő a combszelet vastagságától függ.
Petrezselyemmártással tálalhatjuk.
Megjegyzés: Ez az étel mondhatni zsírszegény, mert hozzáadott zsiradék nélkül készült.
Közben a kissé megkapargatott, és alaposan átmosott újburgonyákat fóliába csomagolva majdnem teljesen puhára sütjük, pároljuk (előmelegített sütőben kb. 15-20 perc).
A kihűtött, főtt burgonyákat belegöngyöljük a lecsepegtetett, mindkét oldaluknál befűszerezett combszeletekbe.
A göngyöleg két végét fogpiszkálóval megerősítjük.
A göngyölt burgonyákat sütőzacskóba tesszük, lezárjuk, majd kb. 10-15 perc alatt készre sütjük.
A sütési idő a combszelet vastagságától függ.
Petrezselyemmártással tálalhatjuk.
Megjegyzés: Ez az étel mondhatni zsírszegény, mert hozzáadott zsiradék nélkül készült.
További recept ajánló.
Aranyló combszeletek
HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS
Legújabb receptek
- Dubrincs sült paprikamártással, olajbogyó krémmel recept
- Reform almás pite recept 2
- Paradicsomos zabos kenyér recept
- Brokkolis burgonyahajó recept
- Cannoli recept
- Epres-kókuszos crumble recept
- Gluténmentes kapros túrós sütemény recept
- Nyers brokkoli krémleves recept
- Sárgarépás fasírt recept 2
- Sóska főzelék recept
Népszerű címkék
Afrodiziákum
Barack
Bor
Chili
Csirke
Csokoládé
Cukkíni
Diabetikus
Diéta
Dió
Eper
Gluténmentes
Gomba
Gyerekzsúr
Gyors
Gyümölcs
Húsvét
Kalács
Kenyér
Krémes
Krémleves
Káposzta
Kókusz
Linzer
Magyar
Mascarpone
Mák
Mézes
Narancs
Olasz
Padlizsán
Paprika
Pulyka
Péksütemény
Reform
Sajt
Saláta
Sertés
Sonka
Spenót
Sütemény
Sütőtök
Tejmentes
Tojás
Tojásmentes
Túró
Vega
Vendégváró
Zabpehely
Zöldborsó









