Medvehagymás húspogácsa recept
A jól bevált fasírtot időnként bolondítsuk meg valamivel. Tavasszal például ízesíthetjük medvehagymával.
Hozzávalók: 10-12 fasírthoz: 50 dkg darált hús, 1 nagyobb szelet barna kenyér, 1 tojás, 1 doboz DA natúr joghurt, só, bors, piros paprika, fél vöröshagyma, 1-2 ek medvehagyma, étkezési búzacsíra, zsiradék
 |
A kenyeret áztassuk be a joghurtba, és a tojásba.
A hagymát reszeljük le finomra.
A medvehagymát szintén aprítsuk nagyon finomra.
A húst keverjük össze alaposan a többi hozzávalóval.
Hevítsünk fel zsiradékot a sütéshez.
A masszából formázzunk pogácsákat, amiket sütés előtt forgassunk meg búzacsírába.
TIPP: Búzacsíra helyett használhatunk korpát is, vagy hagyományos morzsát is.
További fasírt receptek:
Fitnesz fasírt lepényke
Gombás pulyka fasírt
Joghurtos pulyka fasírt
RECEPTEK
