1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Tejszínes-mustáros sonka, rukkola salátával

Email

Füstölt, főtt sonkából készül ez az egyszerű finomság. Húsvét után, ha marad a sonkából, készítsetek ti is ilyen ételt, nem bánjátok meg.

Hozzávalók: füstölt-főtt sonka, zsiradék, szójaszósz, dijoni mustár, tejszín

A sonkákat szeletekre vágom (mindenki ízlés szerinti vastagságúra), és kevés forró olíva olajon megpirítom mindkét oldalukat.
Ugyanezen a zsiradékon elkészítem a hozzávaló szószt.
Ehhez szójaszószt öntök az olajra, amihez adok még dijoni mustárt (magosat), majd tejszínnel felforralom az egészet.
A salátához megmosom a rukkolát, vágok hozzá koktélparadicsomokat, és újhagymát.
Citromos, mézes olíva olajjal locsolom meg.
A salátát a tányér egyik felére halmozom.
1-2 sonkaszeletet melléhelyezek, amiket gazdagon meglocsolom a mustáros szósszal.
Kb. 15-20 perc alatt elkészül, és nagyon finom.
 
(Apának természetesen krumplit is adunk hozzá  ).
 
Tags:
Ebola:

Szóljon hozzá!

Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Árvai Krisztina


HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS

Legújabb receptek

  1. Dubrincs sült paprikamártással, olajbogyó krémmel recept
  2. Reform almás pite recept 2
  3. Paradicsomos zabos kenyér recept
  4. Brokkolis burgonyahajó recept
  5. Cannoli recept
  6. Epres-kókuszos crumble recept
  7. Gluténmentes kapros túrós sütemény recept
  8. Nyers brokkoli krémleves recept
  9. Sárgarépás fasírt recept 2
  10. Sóska főzelék recept