1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Hortobágyi húsos palacsinta

Email

Ha van maradék pörköltünk, de már kissé unjuk, véletlenül se dobjuk ki. Daráljuk le a húst, és készítsünk belőle húsos palacsintát.

Hozzávalók 3 főre: 6 nagyobb palacsinta, kb. 40 dkg maradék pörkölt (vagy brassói) és a szaftja, 3 dl tejföl, kevés víz, 1 ek liszt

A szaftot kikeverjük a liszttel és a tejföllel, majd közepes lángon besűrítjük.
Ha túl sűrű, akkor kevés vízzel hígíthatjuk.
A húst ledaráljuk (én teljesen pépesre zúztam, mert így egy nagyon krémes állagot lehet elérni), és összekeverjük 1-2 ek tejfölös mártással.
A palacsintákat megtöltjük (a felére kenünk kb. 1 púpos ek húst), majd háromszög alakúra hajtogatjuk őket.
Egy tűzálló tálba, szépen sorba rakjuk őket, ráöntjük a szószt, és 5-6 percre sütőbe rakjuk őket.
Tags:
Ebola:

Szóljon hozzá!

Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Árvai Krisztina


HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS

Legújabb receptek

  1. Dubrincs sült paprikamártással, olajbogyó krémmel recept
  2. Reform almás pite recept 2
  3. Paradicsomos zabos kenyér recept
  4. Brokkolis burgonyahajó recept
  5. Cannoli recept
  6. Epres-kókuszos crumble recept
  7. Gluténmentes kapros túrós sütemény recept
  8. Nyers brokkoli krémleves recept
  9. Sárgarépás fasírt recept 2
  10. Sóska főzelék recept