1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Rakott krumpli

Email

A burgonyát egy fantasztikus alapanyagnak tartom. Nagyon sokféle képen elkészíthető. Az egyik nagy kedvencünk a rakott krumpli, ami igen egyszerűen készül, ugyanakkor nagyon finom.

Hozzávalók 3 főre: 1 kg burgonya, 4 dl tejföl, egy fél szár kolbász, 4 kemény  tojás, só, 1 tojás sárgája, ízlés szerint füstölt húsos szalonna
 
Ennek az ételnek majdnem minden alapanyagát elő kell készíteni.
A burgonyát héjában puhára, a tojásokat keményre kell főzni.
Ha szalonnát is rakunk hozzá, azt érdemes zsírjára sütni.
A kolbászról egyszerűen távolítsuk el a héját, majd karikázzuk fel.
A tojás sárgát keverjük ki a tejföllel.
Csak ezt követően kezdődik el a rakott krumpli tepsis élete.
Karikázzuk fel a puha burgonyát, majd a felét helyezzük el egy tepsibe.
A krumplit leöntjük a tojásos tejföl felével, majd erre rétegezzük a kolbászkarikákat és a szalonnát. Majd ismét egy réteg burgonya következik, amit a maradék tejföllel leöntünk.
Előmelegített sütőben arany barnára sütjük.
Én sok-sok tejföllel (extra adaggal), férjem csemegeuborkával kedveli.
Tags:
Ebola:

Szóljon hozzá!

Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Árvai Krisztina


HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS

Legújabb receptek

  1. Dubrincs sült paprikamártással, olajbogyó krémmel recept
  2. Reform almás pite recept 2
  3. Paradicsomos zabos kenyér recept
  4. Brokkolis burgonyahajó recept
  5. Cannoli recept
  6. Epres-kókuszos crumble recept
  7. Gluténmentes kapros túrós sütemény recept
  8. Nyers brokkoli krémleves recept
  9. Sárgarépás fasírt recept 2
  10. Sóska főzelék recept