Csőben sült kelbimbó csirkemellel
Nem egy nagy dolog összedobni ezt az ételt, de mégis mutatós, és ízletes is. Kisgyerekeseknek ajánlom, hiszen a gyerekek számára fontos a megfelelő mennyiségű, és minőségű zöldségek fogyasztása.
Hozzávalók a csőben sült kelbimbó recepthez (2-3 főre): 1 csirkemell filé, kb. 15 dkg zsenge kelbimbó, 15 dkg sárgarépa, 1 tojás fehérje, só, bors, 1 zúzott fokhagyma, 1 ek étkezési keményítő, 2 ek olíva olaj, 10 dkg reszelt sajt, 1,5 dl tejszín (növényi)
|
A zöldségeket megtisztítjuk, a répát karikázzuk, majd megpároljuk.
Közben a húspanírt előkészítjük. Ehhez a tojás fehérjét kikeverjük a fűszerekkel és az étkezési keményítővel.
Az olajas felhevítjük egy serpenyőben, és a panírba forgatott vékonyra szeletelt csirkemelleket megsütjük benne (mindkét oldalát kb. 3-4 percig).
Egy tűzálló tálba helyezzük az elősütött hússzeleteket, amiket kicsit meglocsolunk tejszínnel.
Ezt követően ráhelyezzük a zöldségeket.
Végül ráreszeljük a sajtot (trappista), majd meglocsoljuk a maradék tejszínnel.
Előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük az ételt.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Közben a húspanírt előkészítjük. Ehhez a tojás fehérjét kikeverjük a fűszerekkel és az étkezési keményítővel.
Az olajas felhevítjük egy serpenyőben, és a panírba forgatott vékonyra szeletelt csirkemelleket megsütjük benne (mindkét oldalát kb. 3-4 percig).
Egy tűzálló tálba helyezzük az elősütött hússzeleteket, amiket kicsit meglocsolunk tejszínnel.
Ezt követően ráhelyezzük a zöldségeket.
Végül ráreszeljük a sajtot (trappista), majd meglocsoljuk a maradék tejszínnel.
Előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük az ételt.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
|
Jó étvágyat kívánok a csőben sült kelbimbó recepthez!
HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS
Legújabb receptek
Facebook JÁTÉK
Népszerű címkék
Afrodiziákum
Barack
Bor
Chili
Csirke
Csokoládé
Cukkíni
Diabetikus
Diéta
Dió
Eper
Gluténmentes
Gomba
Gyerekzsúr
Gyors
Gyümölcs
Húsvét
Kalács
Kenyér
Krémes
Krémleves
Káposzta
Kókusz
Linzer
Magyar
Mascarpone
Mák
Mézes
Narancs
Olasz
Padlizsán
Paprika
Pulyka
Péksütemény
Reform
Sajt
Saláta
Sertés
Sonka
Spenót
Sütemény
Sütőtök
Tejmentes
Tojás
Tojásmentes
Túró
Vega
Vendégváró
Zabpehely
Zöldborsó










