1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Krémsajtos rizzsel töltött paradicsomok recept

Email



Mindenképpen paradicsomba szerettem volna tölteni valamit, de nem a szokványos franciasalátát, vagy körözöttet. Mivel hidegtál készült, szerettem volna azoknak is kedveskedni, akik a rizs köretet jobban kedvelik.

Hozzávalók kb. 20 db közepes méretű paradicsomhoz: 20 db paradicsom, 25 dkg feta sajt, 5 ek tejföl, 2 gerezd reszelt fokhagyma, 1 csokor snidling, 5-6 nagyobb levél friss bazsalikom, só, bors, 1 citrom reszelt héja, 4-5 ek párolt rizs

 

Krémsajtos rizzsel töltött paradicsomok recept
A paradicsomokat megmossuk, kalapjukat levágjuk, és félretesszük.
A paradicsomok belsejét egy élesebb, kis kanállal kivájjuk, jól kicsepegtetjük.
A feta sajtot krémesre keverjük a tejföllel.
Reszelt fokhagymával, a finomra aprított fűszerekkel, citromhéjjal, őrölt borssal, és szükség szerint pici sóval ízesítjük.

 

Krémsajtos rizzsel töltött paradicsomok recept

Végül belekeverjük a párolt rizst is.
A paradicsomokat megtöltjük a rizzsel, majd a kalapjukat visszahelyezzük.
Jobban mutat, ha a kalapokon rajta hagyjuk a kis leveleket is.
Franciasaláta ágyra helyezve tálaltam.

Még több rizses finomság:
Sajtos, kukoricás rizsgolyók
Fűszeres, mazsolás rizs
Fekete bab rizzsel, tortilla kehelyben

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Árvai Krisztina


Ritakonyhaja facebook

HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS

Facebook JÁTÉK

Mennyire vagy GASZTROMANTIKUS? Gyere és játssz!
KLIKK IDE!