1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Piros kaszinótojások recept

Email


Eredetileg valamilyen ajókás, vagy lazackrémes tojásokat terveztem, de a keresztelői vendégsereg legalább fele nem kedveli a halas dolgokat. Így az egyszerűség kedvéért, paradicsomlével ízesítettem a kaszinótojásokat.

Hozzávalók egy tálhoz: 10-12 db kemény tojás, só, bors, mustár, paradicsomsűrítmény, krémsajt
A tojásokat keményre főzzük, majd teljesen kihűtjük.

 

Piros kaszinótojások recept
A tojásokat hosszában kettévágjuk, és a sárgákat külön vesszük egy tálba.
Egy krumplinyomó segítségével jól összenyomjuk simára a sárgákat.
Sóval, őrölt borssal, mustárral ízesítjük.
Teszünk hozzá 1-2 ek paradicsomsűrítményt, és annyi natúr krémsajtot, hogy formázható, jól kenhető masszát kapjunk.
A tojásfehérjéket töltsük meg a tojássárga krémmel.
Tálaláskor citromszeletekkel, zöldpetrezselyemmel, és paradicsomsűrítménnyel díszítsük a tojáshajókat.


Még több töltött tojás:
Avokádós tojásfészek
Márványsajttal, dióval töltött kaszinótojások
Tonhalas tojássaláta

Ebola:

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Árvai Krisztina


HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS