1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Zöldséges lepényhal batyuban sütve recept

Email




Mostanában halat hallal ennék, és igyekszem mindig valami új elkészítési módot találni hozzá. Na meg persze az idővel is spórolni szeretnék, mint általában, ezért is készítettem ezt a finom lepényhal filét batyuban, finom zöldségekkel együtt sütve.

Zöldséges lepényhal batyuban sütve recept
Hozzávalók 1 főre: 1 db kb. 20 dkg-os lepényhal filé, 1 szál sárgarépa, 1 kis cukkini, 1 kis csomag újhagyma (5 db), 2 gerezd fokhagyma, fél citrom leve, só, tört színes bors, fél csokor petrezselyem, 1 tk Dr. Chen szósz, 1 tk vaj

A halat megmostam, megtöröltem, majd vékonyan megsóztam.
A citrom levéből, a szószból, aprított petrezselyemből, reszelt fokhagymából, és a borsból sűrű pácot készítettem.
A zöldségeket (répa és cukkini) burgonyahámozó segítségével vékony csíkokra vágtam. Az újhagymát nagyobb szeletekre vágtam.
Alufóliából készítettem egy batyut.
Alulra tettem a zöldségeket.
Erre helyeztem a halat, amit a páccal bekentem.
A fólia batyut jól elzártam, majd előmelegített sütőben 15 perc alatt készre pároltam.
A párolás után a batyu tetejét kioldva, lehet még pár percig sütni a halat.



Tags:
Ebola:

Szóljon hozzá!

Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Árvai Krisztina


HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS

Legújabb receptek

  1. Dubrincs sült paprikamártással, olajbogyó krémmel recept
  2. Reform almás pite recept 2
  3. Paradicsomos zabos kenyér recept
  4. Brokkolis burgonyahajó recept
  5. Cannoli recept
  6. Epres-kókuszos crumble recept
  7. Gluténmentes kapros túrós sütemény recept
  8. Nyers brokkoli krémleves recept
  9. Sárgarépás fasírt recept 2
  10. Sóska főzelék recept