1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Garnélafalatok mentás mártogatóval recept

Email

 

Ez a garnéla rákos kuszkusz tál recept igen gyorsan elkészíthető, ízre és látványra fantasztikus étel. Ünnepekkor, előételként ajánlom, vagy vendégváró falatnak is remek.

Hozzávalók (2 adag): 70 dkg friss, közepes méretű garnéla (pucolva a fele mennyiség lesz), 1 tojás + 1 tojás sárgája, só, 1 púpos ek ételkeményítő, 1 tk tejszín, 1 csésze (kb 1,5 dl) kuszkusz, 2 csésze zöldségleves lé
Mártogatóhoz: 2 ek majonéz, 2 ek natúr joghurt, só, fél citrom leve, 1 gerezd fokhagyma, 4-5 levél menta

Garnéla recept
A kusz-kuszt tegyük egy tálba, és öntsük le az alaplével.
Keverjük át, majd hagyjuk, hogy a tészta megszívja magát.
Amikor látszik, hogy felszívódott a lé, keverjük át, hogy szétessenek a dara darabok.
Pucoljuk meg a garnélát.
Közben keverjük ki a tojásokat a sóval, keményítővel és a tejszínnel.
Egy serpenyőben hevítsünk fel olajat.
A garnélákat forgassuk meg a panírba, majd a forró olajban mindkét oldalukat 1-2 percig süssük.
A mártogatóhoz egyszerűen keverjük ki a hozzávalókat.

Ugye milyen egyszerű? Jó étvágyat a recepthez!
További garnéla receptek képekkel itt találhatók! Nézze meg ezeket is!
Címkék:

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Árvai Krisztina


Ritakonyhaja facebook

HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS

Facebook JÁTÉK

Mennyire vagy GASZTROMANTIKUS? Gyere és játssz!
KLIKK IDE!