Garnélafalatok mentás mártogatóval recept
Ez a garnéla rákos kuszkusz tál recept igen gyorsan elkészíthető, ízre és látványra fantasztikus étel. Ünnepekkor, előételként ajánlom, vagy vendégváró falatnak is remek.
Hozzávalók (2 adag): 70 dkg friss, közepes méretű garnéla (pucolva a fele mennyiség lesz), 1 tojás + 1 tojás sárgája, só, 1 púpos ek ételkeményítő, 1 tk tejszín, 1 csésze (kb 1,5 dl) kuszkusz, 2 csésze zöldségleves lé
Mártogatóhoz: 2 ek majonéz, 2 ek natúr joghurt, só, fél citrom leve, 1 gerezd fokhagyma, 4-5 levél menta
|
A kusz-kuszt tegyük egy tálba, és öntsük le az alaplével.
Keverjük át, majd hagyjuk, hogy a tészta megszívja magát.
Amikor látszik, hogy felszívódott a lé, keverjük át, hogy szétessenek a dara darabok.
Pucoljuk meg a garnélát.
Közben keverjük ki a tojásokat a sóval, keményítővel és a tejszínnel.
Egy serpenyőben hevítsünk fel olajat.
A garnélákat forgassuk meg a panírba, majd a forró olajban mindkét oldalukat 1-2 percig süssük.
A mártogatóhoz egyszerűen keverjük ki a hozzávalókat.
Ugye milyen egyszerű? Jó étvágyat a recepthez!
Keverjük át, majd hagyjuk, hogy a tészta megszívja magát.
Amikor látszik, hogy felszívódott a lé, keverjük át, hogy szétessenek a dara darabok.
Pucoljuk meg a garnélát.
Közben keverjük ki a tojásokat a sóval, keményítővel és a tejszínnel.
Egy serpenyőben hevítsünk fel olajat.
A garnélákat forgassuk meg a panírba, majd a forró olajban mindkét oldalukat 1-2 percig süssük.
A mártogatóhoz egyszerűen keverjük ki a hozzávalókat.
Ugye milyen egyszerű? Jó étvágyat a recepthez!
További garnéla receptek képekkel itt találhatók! Nézze meg ezeket is!
Címkék:
HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS
Legújabb receptek
- Por kontra igazi – brokkoli krémleves
- Thai fekete kagyló recept
- Narancsos céklaleves recept
- Kínai szójás zöldségek recept
- Narancsos mini kalács recept
- Rakott káposzta kölessel recept
- Guacamole, avokádókrém recept
- Omlós tarja tepsis zöldségekkel recept
- Áfonyás blondie recept
- Téli kukoricaleves recept
Facebook JÁTÉK
Népszerű címkék
Afrodiziákum
Barack
Bor
Chili
Csirke
Csokoládé
Cukkíni
Diabetikus
Diéta
Dió
Eper
Gluténmentes
Gomba
Gyerekzsúr
Gyors
Gyümölcs
Húsvét
Kalács
Kenyér
Krémes
Krémleves
Káposzta
Kókusz
Linzer
Magyar
Mák
Mézes
Narancs
Olasz
Padlizsán
Paprika
Pulyka
Péksütemény
Reform
Sajt
Saláta
Sertés
Sonka
Spenót
Sütemény
Sütőtök
Tejmentes
Thermomix
Tojás
Tojásmentes
Túró
Vega
Vendégváró
Zabpehely
Zöldborsó










