1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Pirított zöldségek, garnélás spagettivel recept

Email

Máté kisfiam születése után folyton halat ettem volna, meg minden félét, ami a vízből kerül ki. Ezt a garnélás spagettit is akkor dobtam össze. Éppen egy barátnőm jött látogatóba (szintén állapotos), és meg is jegyezte, hogy gyakrabban kellene halakat ennünk a minden napokon is.

Hozzávalók: 1 bébi cukkini, 2 fej gomba, 1 póré, 1 kis fej lila hagyma, fél kaliforniai paprika, fokhagyma, 1 sárgarépa, szójaszósz, teljes kiőrlésű spagetti tészta, garnélarák


A zöldségeket alaposan megmossuk, tisztítjuk (a cukkininek meghagyjuk a zöldjét).
A pórét karikázzuk, a lila hagymát szeleteljük.
A cukkinit, répát és a paprikák kb. 4 cm hosszú, vékony csíkokra vágjuk, a gombát szeleteljük.
Nagyon forró teflon edényben olíva olajt hevítünk, amiben először a hagymákat dinszteljük.
Második lépésben hozzáadjuk a csíkokra vágott zöldségeket, végül pedig a gombát is.
A zöldségeket ropogósra pároljuk-pirítjuk.
A végén zúzott fokhagymával ízesítjük.
Kiöntjük egy tálba a zöldségeket, majd a pirított zöldségek zsiradékában megpirítjuk a rákokat is.
A végén visszatesszük a zöldségeket a serpenyőbe.
Legvégül hozzákeverjük a kifőtt spagettit is.
Az elkészült ételt szója szósszal ízesítjük.
TIPP: Diétázóknak, kismamáknak, a reform ételek kedvelőinek ajánlom ezt a receptet.

Tags:
Ebola:

Szóljon hozzá!

Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Árvai Krisztina


HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS

Legújabb receptek

  1. Dubrincs sült paprikamártással, olajbogyó krémmel recept
  2. Reform almás pite recept 2
  3. Paradicsomos zabos kenyér recept
  4. Brokkolis burgonyahajó recept
  5. Cannoli recept
  6. Epres-kókuszos crumble recept
  7. Gluténmentes kapros túrós sütemény recept
  8. Nyers brokkoli krémleves recept
  9. Sárgarépás fasírt recept 2
  10. Sóska főzelék recept