1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Currys karfiol főzelék recept

Nyomtat Email

Felhasználói értékelés: / 0
GyengeLegjobb 


Néha egy teljesen átlagos ételt is megbolondíthatunk, ha csak a fűszerezésen változtatunk. Ebbe a karfiol főzelékbe curryt tettem, és tejszínnel dúsítottam. Gluténmentes.


Hozzávalók 2-3 főre: 1 közepes mérető karfiol (kb. 1 kg), 1 ek zsiradék (én kókuszzsírt használtam), 1 mk curry, 4 dl alaplé (víz is lehet), só, 1,5 dl tejszín, 2 csapott ek kukoricaliszt

Currys karalábé főzelék recept

A karfiolt mossuk meg, szedjük közepes méretű rózsákra.
A zsiradékot hevítsük fel, majd szedjük rá a curryt.
1-2 percig pirítsuk, majd adjuk hozzá a zöldséget.
Kicsit dinszteljük meg, majd öntsük fel az alaplével (zöldség vagy hús alaplé is jó).
TIPP: Ha nincs alaplevünk, akkor víz is jó, de akkor tegyünk bele valamennyi tartósítószer mentes ételízesítőt is.
Főzzük roppanósan puhára (nem a szétfőzésre gondolok).
A tejszínt keverjük ki a kukoricaliszttel, és kevés főzőlével, majd habarjuk be vele a főzeléket.
Forraljuk fel, majd vegyük le a tűzről.




Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Add a Startlaphoz

HÍRLEVÉL