1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Zöldbabfőzelék másképp recept

Email

A zöldbabfőzelék egy tipikus tejfölös habarással készülő étel. Némi praktikával közel azonos íz hatás érhető el akkor is, ha egy csepp tejkészítmény sem kerül bele. Ráadásul gluténmentes, így liszt érzékenyek, illetve hipoallergén diétát folytatók is fogyaszthatják.

Ételallergia tipp: tejmentes, gluténmentes, tojásmentes

 

Zöldbabfőzelék másképp recept

Hozzávalók 2-3 fő részére: 80 dkg zsenge vajbab (sárga színű), víz, tartósítószer mentes ételízesítő, szükség szerint só, 3 dl zabtejszín, 1 kis fej vöröshagyma, 1 csokor petrezselyem, 1 csapott ek kukoricaliszt, 1 mk ecet

A babot tisztítsuk meg, vágjuk kis darabokra, majd tegyük fel főni vízben.
Annyi vízben, amennyi ellepi.
Tartósítószer mentes ételízesítővel, esetleg csipet jódozott sóval ízesíthetjük.
A kukoricalisztet keverjük csomómentesre a zabtejszínnel.
Reszeljük bele a vöröshagymát nagyon apró lyukú reszelő segítségével.
A petrezselymet aprítsuk fel.
A vöröshagymás, petrezselymes zabtejszínnel sűrítsük be a főzeléket.
A végén pici ecettel ízesíthetjük, ettől enyhén savanykás jellegű lesz.

 

Még több recept zöldbabbal:
Nizzai saláta
Adriai babsaláta
Zöldbabos tokány

Címkék:

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Árvai Krisztina


Ritakonyhaja facebook

HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS

Legújabb receptek

  1. Por kontra igazi – brokkoli krémleves
  2. Thai fekete kagyló recept
  3. Narancsos céklaleves recept
  4. Kínai szójás zöldségek recept
  5. Narancsos mini kalács recept
  6. Rakott káposzta kölessel recept
  7. Guacamole, avokádókrém recept
  8. Omlós tarja tepsis zöldségekkel recept
  9. Áfonyás blondie recept
  10. Téli kukoricaleves recept

Facebook JÁTÉK

Mennyire vagy GASZTROMANTIKUS? Gyere és játssz!
KLIKK IDE!